发布时间: 2017-11-21 23:14:05
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
太子参也是人参的一种,品种不同,保健的功效也是不一样的呢,你知道太子参的好处吗,可以有补虚劳的作用,而且也可以提高体质,怎么吃比较好呢,今天介绍太子参炖瘦肉的做法吧,这样的搭配方法可以有润肺止咳的作用哦,来看看吧、
太子参炖瘦肉
营养价值:
蛋白质、氨基酸、维生素、钙、铁、磷、糖类、苷类、脂肪酸
适宜人群:
尤其适合脾虚体倦、肺燥干咳、精神疲乏等症
禁忌人群:
表实邪盛者、消化不良者少食
太子参炖瘦肉
所需材料
猪瘦肉200克、无花果20克、太子参15克、盐适量、味精适量
太子参炖瘦肉的做法
1、太子参、无花果分别用清水冲洗干净,猪瘦肉洗净,切片,备用。
2、将所有材料一起放入炖盅内,加入适量沸水,加盖,用大火煮沸,转小火隔水炖2小时左右。
3、放入盐、味精调味即可食用。
太子参炖瘦肉的功效与作用
太子参具有益气健脾、生津润肺的功效,适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。猪瘦肉具有滋阴润燥、改善缺铁性贫血、补充体力、滋阴润燥、润泽肌肤的功效。太子参炖瘦肉此汤具有益气健脾、润肺止咳、清热生津、滋阴润燥的功效。太子参炖瘦肉可以有改善贫血的作用,对于调理体质来说效果很不错,而且也可以有润肺利咽喉的作用,对于滋阴润燥啊还有开胃健脾有好处,是不错的一款养生保健的食谱哦。
太子参炖瘦肉的制作方法以及它的保健功效,都给大家介绍了相关的内容了,其实太子参炖瘦肉的好处有很多的呢,可以有提高体质的作用,对于润肺止咳有好处哦,还能提高免疫力,这样的食疗大家可以试试哦、