黑豆猪肉汤——润燥护肤滋补养血

发布时间: 2017-11-22 01:51:31

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  黑豆你知道的吧,是一种可以提高体质的食材,是属于杂粮的一种,营养物质很丰富,可以提高体质,也可以有很好的补虚劳的作用,黑豆可以有补脑益智的作用,可以有滋阴的作用,黑豆和猪肉一起吃,可以有补血润燥的作用,来看看黑豆猪肉汤的做法吧。

  营养价值:

  蛋白质、脂肪、维生素A、B、E、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、异黄酮、钙、磷、钾、锌、镁

  适宜人群:

  一般人群皆可食用

  黑豆猪肉汤

  所需材料

  黑豆50克、猪肉200克、红枣10克、盐适量、鸡精适量

  黑豆猪肉汤的做法

  1、猪肉洗净,入开水汆烫后切块。

  2、黑豆、红枣去核后分别用清水洗净,放入砂煲内,加适量清水。

  3、煲至豆烂,再加猪肉煲半小时。调味即可食用。

  黑豆猪肉汤的功效与作用

  黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素、滋养补虚。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。黑豆猪肉汤此汤具有益肾补血、润燥护肤、养肝安神、滋阴补阳、预防便秘的功效。黑豆和猪肉一起吃,可以有滋阴补虚的作用,对于强身健体来说有很好的作用和效果,还可以有安神的作用,对于补血缓解体质虚弱有一定的好处哦,还可以抗氧化呢。

  黑豆猪肉汤的制作方法你了解了吧,这些食物一起搭配的话可以起到滋阴润燥的作用,对于滋补五脏有好处,还可以起到调理体质的作用,对于提高体质抗氧化有好处,还可以预防便秘的哦,黑豆猪肉汤,滋补养血,润燥护肤。对于提高免疫力有好处的哦。

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