红枣芝麻粥——补血健体润肤抗衰

发布时间: 2017-11-28 14:31:49

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  芝麻是我们生活中的日常生活常见的一种食物。一般分为,黑芝麻和白芝麻两种。经常食用芝麻,对人体有好处,可以补血,润肠通便,还能抗衰老,维生素和矿物质,芝麻的食用方法有很多,今天介绍红枣芝麻糊粥。这款食谱可以补血润肤,还可以抗衰老。

  红枣芝麻粥

  营养价值:

  大黄素、脂肪油、淀粉、维生素A、维生素C、维生素B2、钙、铁、磷

  适宜人群:

  适宜血亏虚导致头发皂白、脱发、谢顶者食用

  禁忌人群:

  大便清泄及有湿痰者不宜食用

  红枣芝麻粥

  所需材料

  何首乌10克、红枣20克、芝麻少许、大米100克、红糖10克

  红枣芝麻粥的做法

  1、何首乌如果,倒入一碗水熬至剩半碗,去渣待用;红枣洗净去核;大米泡发洗净。

  2、锅置火上,注水后,放入大米,用大火煮至米粒开花。

  3、倒入何首乌汁,放入红枣、黑芝麻,用小火熬至粥成,放入红糖入味即可。

  红枣芝麻粥的功效与作用

  红枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。首乌益肝,敛血滋阴;治腰膝软弱,筋骨酸痛,截虚疟,止肾泻,除崩漏,解带下。芝麻具有润肠、通乳、补肝、益肾、养发、强身体、抗衰老等功效。红枣首乌芝麻粥有生发乌发、补血健体、润肤抗衰、强健筋骨的作用。何首乌可以有养血的作用,红枣可以补血,和芝麻一起食用可以补血,对于产后乳汁分泌比较少的女性来说有通乳的作用,适合很多人食用。

  上面介绍的这道养生粥,营养物质丰富,补肝补肾抗衰老,红枣可以有养血的作用,黑芝麻何首乌一起吃的话,可以有补血的功效,还可以提高人体的免疫力,对于贫血的人来说,有一定的调理作用是不二的选择。

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