发布时间: 2017-12-11 19:51:33
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
红花大家都知道的吧,是一种药材,也是一种食材,它的好处有很多。而且也可以起到很好的保健的作用和效果的呢。红花可以煮鸡蛋食用,气血不足啊或者是月经不调的女性来说有一定的调理的作用和效果哦,下面就来具体的介绍吧。
营养价值:
蛋白质、维生素A、C、E、卵磷脂、亚油酸、胆固醇、钙、磷、铁
适宜人群:
尤其适合气血不足、痛经的女性
禁忌人群:
孕妇、月经过多、有出血倾向的女性
红花煮鸡蛋
所需材料
红花8克、桃仁6克、鸡蛋2个、姜片10克、盐少许
红花煮鸡蛋的做法
1、将红花、桃仁洗净,同姜片放入锅中,加水煮沸后再煮5分钟。
2、往锅中加入鸡蛋煮至蛋熟。
3、蛋熟后加入盐,继续煮片刻便可。
红花煮鸡蛋的功效与作用
红花具有活血通经、祛瘀止痛的功效,有助于治疗经闭、痛经、恶露不行、胸痹心痛、瘀滞腹痛、胸胁刺痛、跌打损伤、疮疡肿痛等症。桃仁具有破血行淤、润燥滑肠、平喘镇咳、保肝、预防血栓生成的功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸,同时还有健脑益智的功效。红花煮鸡蛋具有活血通经、祛瘀止痛、补充营养、健脑益智的功效。这款食谱可以有活血生津的作用,对于预防血栓有好处,同时也可以有活血通络的功效呢,对于止痛有帮助作用,还可以预防跌打损伤哦,所以这样的养生食谱不能少。
红花煮鸡蛋的制作方法简单,日常生活中可以制作食用,可以有活血通络的作用,对于补脑益智是有好处的,还可以补充丰富的营养物质,对于提高体质有一定的效果哦,大家可以试试这样的养生保的食谱。