通草鲫鱼汤:利尿消肿

2014-04-24 10:20:09

材料

  鲜鲫鱼1尾,黑豆芽30克,通草3克。

做法

  将鲫鱼去鳞及内脏,洗净,放锅内,加适量水,上火炖煮15分钟后,加入黑豆芽、通草,待鱼熟汤成后,去黑豆芽、通草即可。

服法

  食鱼,饮汤,可佐餐食之,每日2次,7〜10日为1疗程。

性味归经

  鲫鱼性平、温,味甘,归胃、肾经。

食性配伍

  感冒发热期间不宜多吃。

养生堂提示

  此汤主治妇女产后乳汁不下,以及因胃气不足、消化力弱致使水湿潴留而引起的水肿病。适用于少食乏力、呕吐或腹泻;小便不利;气血虚弱、乳汁不通;便血、痔疮出血、臃肿、溃疡等。

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