茯苓粳米粥——健脾胃补血除烦

发布时间: 2017-12-18 19:21:15

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  茯苓是一种药材,可以入药治疗疾病,也是可以吃的,比如说煲汤啊,或者是煮粥都可以,可以有健脾胃的作用,还可以有补血的功效呢,下面就来介绍一道茯苓粳米粥的做法吧,可以有补血除烦的作用,来看看它的一些具体的介绍吧。

  茯苓粳米粥

  营养价值:

  氨基酸、维生素A、维生素C、维生素B2、钙、铁、磷、有机酸

  适宜人群:

  适宜脾胃虚弱、食欲不振、水肿、烦热口渴、心烦失眠等患者食用

  禁忌人群:

  虚寒滑精、气虚下陷者慎服

  茯苓粳米粥

  所需材料

  红枣15克、茯苓10克、粳米100克、青菜适量、盐2克

  茯苓粳米粥的做法

  1、粳米洗净,再转入清水中浸泡半小时后捞出沥干水分;红枣洗净;茯苓冲净;青菜洗净,切丝。

  2、锅置火上,倒入清水,放入粳米、红枣,以大火煮开。

  3、再加入茯苓同煮至熟,以小火煮至浓稠状,撒上青菜,调入盐拌匀即可。

  茯苓红枣粥的功效与作用

  红枣可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。茯苓粳米粥能够起到润泽皮肤、增加皮肤的弹性和光泽、养颜美容的作用。茯苓粳米粥可以有促进食欲的作用,对于安神有好处,还可以起到去湿气的作用,这样的养生粥品可以有健脑的作用,而且也可以有滋润肌肤的效果呢,是不错的养生保健的食谱。

  茯苓粳米粥的制作方法和它的保健功效,上面介绍来了相关的内容了,茯苓粳米粥的好处有很多,而且制作的方法也很简单的哦,可以有健脾胃的作用,对于补气血除烦滋润肌肤是有好处和功效的呢,而且也可以提高体质,不妨试试这样的一道养生粥品吧。

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