发布时间: 2017-12-18 19:21:15
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
茯苓是一种药材,可以入药治疗疾病,也是可以吃的,比如说煲汤啊,或者是煮粥都可以,可以有健脾胃的作用,还可以有补血的功效呢,下面就来介绍一道茯苓粳米粥的做法吧,可以有补血除烦的作用,来看看它的一些具体的介绍吧。
茯苓粳米粥
营养价值:
氨基酸、维生素A、维生素C、维生素B2、钙、铁、磷、有机酸
适宜人群:
适宜脾胃虚弱、食欲不振、水肿、烦热口渴、心烦失眠等患者食用
禁忌人群:
虚寒滑精、气虚下陷者慎服
茯苓粳米粥
所需材料
红枣15克、茯苓10克、粳米100克、青菜适量、盐2克
茯苓粳米粥的做法
1、粳米洗净,再转入清水中浸泡半小时后捞出沥干水分;红枣洗净;茯苓冲净;青菜洗净,切丝。
2、锅置火上,倒入清水,放入粳米、红枣,以大火煮开。
3、再加入茯苓同煮至熟,以小火煮至浓稠状,撒上青菜,调入盐拌匀即可。
茯苓红枣粥的功效与作用
红枣可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。茯苓粳米粥能够起到润泽皮肤、增加皮肤的弹性和光泽、养颜美容的作用。茯苓粳米粥可以有促进食欲的作用,对于安神有好处,还可以起到去湿气的作用,这样的养生粥品可以有健脑的作用,而且也可以有滋润肌肤的效果呢,是不错的养生保健的食谱。
茯苓粳米粥的制作方法和它的保健功效,上面介绍来了相关的内容了,茯苓粳米粥的好处有很多,而且制作的方法也很简单的哦,可以有健脾胃的作用,对于补气血除烦滋润肌肤是有好处和功效的呢,而且也可以提高体质,不妨试试这样的一道养生粥品吧。