黄精茯苓羹:滋阴生津,润肺益胃

发布时间: 2014-06-08 16:29:22

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

材料

  生黄精、大生地、鲜天冬各1500克,白茯苓300克研细,过筛,白蜂蜜2000克。

做法

  将生黄精、大生地、天冬切碎,捣烂,绞榨取汁,倒入沙罐中,加清水,以文火煎煮至水量减半时,入白蜂蜜搅匀。

  取白茯苓末下入罐中,搅拌均匀,继续煎成羹状即成。

服法

  每次取1汤匙,用温黄酒调服,每曰3次。

性味归经

  黄精性平,味甘,归脾、肺、肾经。

食性配伍

  中寒泄泻、痰湿痞满气滞者忌服。

养生堂提示

  此汤能滋阴生津、润肺益胃、凉血退热。此方中黄精味甘,性平,可补中益气、缓急止痛,由于其质润而柔,故还有润肺止咳之功。

展开全部内容