鹿鞭壮阳汤——补肾壮阳健脾胃

　　鹿鞭大家都知道，知道它是一种中药材，而且有着治疗疾病的作用和效果，它具有补肾壮阳的作用，而且也可以有提高体质的效果。鹿鞭的食用方法有很多，可以煲汤食用，来看看这道鹿鞭壮阳汤的制作方法，顾名思义具有补肾的功效，还可以健脾胃，来看看。

　　鹿鞭壮阳汤

　　配料：猪肘肉500克、肥母鸡500克。马鹿鞭1条或梅花鹿鞭2条，枸杞15克、山药200克。料酒30克、胡椒粉2克、味精1克、花椒3克、盐3克、姜35克、葱30克。

　　特色：肉料软烂，汤汁浓配，鲜香味美，滋补佳品，并具有温补、壮阳、健脾之功效。鹿鞭和这些中药材相互搭配，可以起到异曲同工之妙，可以有温补肝肾的作用，对于健脾胃有好处，还可以有缓解肾虚导致的一些症状。

　　制作：

　　1、鹿鞭用温水发透，刮去粗皮杂质，剖开，洗净后切成3厘来长的段。母鸡肉切成条块，猪肘洗净，山药润软后切成2厘米厚的瓜子片，枸杞去杂质待用。

　　2、锅内倒入清水，放入姜、葱、料酒和鹿鞭，用武火煮15分钟，捞出鹿鞭，原汤暂不用。如此3次。

　　3、用砂锅置火上，加入适量清水，放入猪肘、鸡块、鹿鞭，用武火烧开，除去浮沫，加入料酒、葱、姜、花椒用炆火炖二个半小时，除去姜葱，将猪时肉捞出作它用。

　　4、将山药、构粑、食盐、胡椒粉、味精放入锅中，改用武火炖至山药酥烂。用碗一个，先捞出山药铺底，上盛鸡肉块。鹿鞭、枸杞，随后倒入原汤即成。

　　食法：每日1次，佐餐食用。

　　功效：温肾壮阳，补血益精。用于肾阳虚，阳痿，遗精等症。鹿鞭壮阳汤可以有温补肝肾的作用，对于补肾缓解遗精肾虚等情况有好处。

　　鹿鞭壮阳汤的制作方法大家都知道了，可以自己在家制作，可以根据自己的身体情况来选择搭配的药物，上面的这些药方很不错，可以有补肾壮阳的作用，而且也有健脾胃调理体质的作用，是不错的养生保健的食谱类型，大家可以试试。