马蹄炖葡萄干——清热解毒滋阴润燥

　　很多人有贫血的情况，不知道应该如何去调理，要经常吃一些具有补气血的食材，比如说今天要说的是葡萄干，可不要小看它，它可以有补充铁质的作用，对于补气血有好处，还可以起到缓解体质虚弱的作用，来看看这款具有滋阴润燥清热解毒作用的马蹄炖葡萄干的做法。

　　马蹄炖葡萄干

　　食疗功效:清热解毒、滋阴润燥

　　营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、粗纤维、糖分、脂肪、有机酸、钙、铁、磷、钾

　　适宜人群:尤其适合小儿出水痘火麻疹时饮用

　　禁忌人群:糖尿病患者

　　马蹄炖葡萄干所需材料

　　主要食材甘蔗、马蹄、葡萄干、白糖

　　马蹄炖葡萄干的做法

　　1、马蹄去皮洗净，切小块;甘蔗去皮斩段。

　　2、锅中注水，依次下甘蔗、马蹄、葡萄干、搅匀。煮沸后小火煮约15分钟。

　　3、加入适量白糖搅匀，煮至白糖完全溶化后盛入汤盅即可。

　　马蹄炖葡萄干的功效与作用

　　甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥、下气、解酒的功效。马蹄具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、消食除胀和促进人体新陈代谢的功效。葡萄干具有补血补气、消除疲劳、健胃、生津除烦、利小便的功效。马蹄炖葡萄干，含有丰富的维生素和矿物质，对于调理体质有好处，还可以起到清热解毒的作用，对于滋阴有好处，同时也可以有缓解呕吐的作用，可以起到滋阴润肺的效果，是不错的养生保健的食谱类型，而且也可以有缓解疲劳的作用，清热解毒。

　　马蹄炖葡萄干是一款很有营养价值的甜品，它的营养物质多，可以起到清热解毒滋阴润燥的作用，对于调理体质有好处，还可以起到缓解疲劳的作用，马蹄可以有滋阴的作用，对于出现的烦躁，咳嗽咳痰等等的情况有调理的作用，这样的一款食谱不妨试试，是不错的养生之选。