发布时间: 2014-12-08 11:14:57
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
治疗原则：滋补心肾。
饮食原则：宜食用百合、银耳、木耳、香菇、桑葚、山药、芝麻、黑豆等滋补心肾的食物。不宜食用燥热易上火的食物，如油炸食品、肥肉、辛辣食物等。
1、芝麻桑葚粥
原料：黑芝麻60克，桑葚60克，大米50克。
调料：白糖适量。
做法：
（1）将黑芝麻、桑葚、大米洗净，放入臼中一同捣碎。
（2）将原料放入沙锅内，加清水3碗，大火烧开后转文火煮成糊状，加白糖调味即可。
适用于心肾阴虚型冠心病。
素烩三菇
原料：冬菇25克，蘑菇25克，嫩玉米笋罐头50克，草菇25克。
调料：鸡汤100克，水淀粉、盐各适量，植物油25克。
做法：
（1）将冬菇、蘑菇、草菇用水充分泡发，洗净沥干，切片；玉米笋切片。
（2）锅中放油烧热，放入各种菇片煸炒几分钟，加入鸡汤、玉米笋片同煮 5〜8分钟，加盐调味，大火收汁，用水淀粉勾芡即可。
适用于心肾阴虚型冠心病。