圆白菜炒粉丝——防治贫血消食健体

发布时间: 2018-04-16 21:00:14

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  粉丝大家都爱吃的,是一种营养物质很丰富的食物,它可以有促进食欲的作用,还能补充铁质,具有预防贫血有一定的好处,粉丝可以有多种的食用方法,今天就来介绍圆白菜炒粉丝的做法,可以有预防贫血的作用,还能消食。

  圆白菜炒粉丝

  食疗功效:防治贫血、消食、防癌、强身健体

  营养价值:膳食纤维、脂肪、钙、磷、铁、锌、蛋白质、维生素C

  适宜人群:出现消化不良或者是贫血患者不易多食。

  禁忌人群:糖尿病患者需慎食。

  圆白菜炒粉丝所需材料

  主要食材圆白菜、粉丝

  圆白菜炒粉丝的做法

  1、先将圆白菜洗干净,然后将其切丝。

  2、把粉丝泡在水里浸透,切成段备用。

  3、最后在炒锅置火上,倒油烧热,放入葱末、姜丝、蒜末煸香,然后放入粉丝,圆白菜、醋炒匀至熟,调入料酒、酱油、盐、味精炒匀即可。

  圆白菜炒粉丝的功效与作用

  圆白菜非常的脆甜,而且营养丰富,是一道非常容易搭配的营养菜。粉丝含膳食纤维、蛋白质、烟酸等营养物质,易多食用。圆白菜补充丰富的维生素和纤维素,营养物质丰富,可以有润肠通便的作用,和粉丝一起吃,是不错的搭配方法,还能抗衰老。具有促进食欲预防贫血的作用,可以经常吃。

  圆白菜炒粉丝是一道具有预防贫血作用的养生食谱,它的营养物质很丰富,可以有消食的功效,而且也可以有预防贫血的效果,是不错的养生保健的食谱类型,而且也可以有防治贫血的功效,这样的养生食谱你一定要试试。

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