太子参猪心汤——养心安神益气补血

发布时间: 2018-04-16 11:00:58

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  太子参,大家都知道的好食材,是一种中药材,具有温补作用的药材种类之一,它具有保健的功效。太子参可以补气血,还能安神,如何食用最好?下面就来介绍太子参猪心汤的种子做方法,可以有养心安神的作用,还能补气血。

  太子参猪心汤

  营养价值:

  蛋白质、氨基酸、多种维生素、皂素、鞣质、糖类、苷类、脂肪酸、钙、磷、铁、钾

  适宜人群:

  气血不足、心悸自汗、精神疲乏者

  禁忌人群:

  表实邪盛者

  太子参猪心汤

  所需材料

  桂圆20克、太子参10克、大枣6个、猪心半个、盐适量

  太子参猪心汤的做法

  1、猪心洗净切片,放入沸水汆烫冲净;太子参洗净切段。

  2、桂圆肉、太子参、大枣放入锅中,加3碗水以大火煮开,转小火续煮20分钟。

  3、转成中火让汤汁继续煮开沸腾,然后放入猪心,等水开了以后放入适当的调味品即可。

  太子参猪心汤的功效与作用

  太子参具有益气健脾、生津润肺的功效,适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。桂圆具有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效。猪心具有补虚、安神定惊、养心补血、营养血液的功效。太子参和猪心一起搭配,可以有养心安神的作用,对于气血不足,失眠等等的问题有一定的调理的作用,还能能切体质,生津润肺、健脾补虚。

  太子参猪心汤是一道很不错的养生保健的汤品,可以有温补的作用,对于健脾胃来说有一定的好处,还能补虚劳,猪心能安神,对于气血不足,失眠等等的情况有调理的效果,这样的养生保健汤品赶紧试试。

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