发布时间: 2018-05-11 15:50:36
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
排骨含有的蛋白质多,具有补虚劳的功效,身体虚弱的时候可以吃一些排骨,具有调理体质的功效。排骨和冬瓜一起吃,排毒润肤的同时也可以有提高人体免疫力的作用,今天就来介绍冬瓜木瓜排骨汤的做法,可以有美容护肤的功效。
冬瓜木瓜排骨汤
营养价值:
番木瓜碱、木瓜蛋白酶、维生素B、C、E、蛋白质、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人皆可食用,尤其适合消化不良、脾胃失调者
冬瓜木瓜排骨汤所需材料
木瓜100克、冬瓜100克、排骨100克、盐少许
冬瓜木瓜排骨汤的做法
1、把冬瓜去皮去籽切成块,木瓜切成块,排骨洗干净切成段。
2、木瓜、冬瓜、排骨同入锅内,加适量清水,用大火煮沸后改用小火煮,煮两小时左右。
3、煮好后,加入少许盐调味即可。
冬瓜木瓜排骨汤的功效与作用
木瓜具有助消化、润肠排毒、消暑解渴、平肝和胃、清心润肺、抗癌防癌和增强体质的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。冬瓜具有抑制体内黑色素沉积的功能,具有良好的润肤美容效果。这道养生的食谱可以有健脾胃消食的作用,还能润肺清心,润肠通便,这道食谱中的营养成分相互作用,可以有助消化的作用,同时是不错的润肠排毒的食谱类型,可以经常吃,对于补气血有好处。
冬瓜木瓜排骨汤是一道具有滋补气血的养生食谱类型,可以有调理肠胃的功效,还能滋补壮阳,补充丰富的蛋白质和钙质,同时也有利尿消肿的功效,这样的养生保健的食谱可以经常吃,日常生活中可以试试。