罗汉果瘦肉汤——润喉消炎润肠排毒

发布时间: 2018-07-15 22:15:02

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  说起罗汉果大家都很熟悉,也经常吃,特别是一些咳嗽咳痰的情况有改善的作用和效果。罗汉果的食用方法有很多,可以煮汤,煮粥,或者是泡茶都是不错的选择,今天介绍罗汉果瘦肉汤的做法,可以有缓解咽喉肿痛的作用,还能排毒,来看看它的制作。

  营养价值:

  维生素B和C、糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、铁

  适宜人群:

  一般人皆可食用,尤其适合痰火咳嗽、血燥便秘等症状患者

  罗汉果瘦肉汤所需材料

  罗汉果20克、枇杷叶15克、猪瘦肉200克、盐2克

  罗汉果瘦肉汤的做法

  1、首先将罗汉果洗净,随后放入碗中进行打碎备用。

  2、接着将枇杷叶洗净,放入清水中进行浸泡30分钟。

  3、随后将猪瘦肉的血水洗净,放入白开水中进行焯烫,捞起过凉水清洗,随后切块备用。

  4、这时锅中加入适量的清水进行煮沸,将罗汉果、枇杷叶、猪瘦肉这些食材一一放入锅中,大火熬煮。

  5、煮沸之后改成小火继续煮三个小时,最后加入食盐调味,搅拌均匀就可以吃了。

  罗汉果瘦肉汤的功效与作用

  罗汉果瘦肉汤可以润喉消炎、润肠排毒。罗汉果有缓解咳嗽的作用,对于肺部是可以滋养的。并且还能嫩肤益颜。所以在日常生活中,我们可以适当的食用。枇杷叶止咳效果那是绝佳的,很多人也都是知晓的,枇杷糖浆,对于缓解咳嗽是有着很大的作用。猪瘦肉中的铁元素含量也是极其高的,从而可以预防缺铁性贫血,对身体进行滋养补虚。这道食谱,对于排毒润肠来说有一定的好处和作用。

  罗汉果瘦肉汤具有很好的保健的作用和效果,对于强身健体来说有好处,特别是对于咽喉炎,嗓子干痒等问题有调理的作用,而且也可以有滋阴补虚劳的功效,日常生活中这样的养生保健的汤品可以经常吃,对于调理体质来说有好处的。

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