发布时间: 2019-07-08 01:10:49
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
平时,很多人都喜欢喝一些滋补的汤,而百合马蹄汤就是其中一种。它非常有营养,杀菌效果很好,还可以去热。喝起来很清爽,美容效果也很好,经常吃,可以让人的皮肤更好,皱纹更少。在做的时候,加些枸杞,补血效果更好,不管是老人还是小孩都可以吃。一起和看下。
首先,准备好材料,适量的蜂蜜、马蹄、百合等。然后将所有材料洗干净,将马蹄去皮,切成适当的大小。再把它放入开水里煮,大概15分钟。再放入百合,煮半个小时,就可以盛出来了。在喝的时候,加点蜂蜜一起吃,对肠胃很好,而且很滋补。加些冰糖,口感也很好。还可以放些金针菇、香菇进去,营养会更丰富。
在煮的过程中,加些雪梨,味道很好,营养也很丰富。在做之前,将所有材料都洗干净,将百合的花瓣掰下来,再将马蹄去皮,切成丁状,会更容易熟。然后加些水进锅里,把所有材料都放进去,水要没过它们,大火煮开后转小火,大概煮30分钟。熟了后,就可以倒出来喝了。对喉咙很好,可以润肺;经常感冒的人喝一些,能止咳、化痰。特别适合一些体质较差的人吃,可以很好缓解这种症状。但它是凉性的东西,一些寒性体质的人,最好不要吃太多,适量就可以了。
在做时,一定要将马蹄洗干净,因为它生长在一些泥土中,里面有很多细菌、寄生虫,有时很难发现,所以一定要多洗几遍。如果是干百合,煮的时间要长一些。如果是新鲜的,时间可以短一些。水一定要放够,如果太少,就很容易烧干。
它是一种水果,也是一种蔬菜,非常有名,而且很滋补,对身体很好。特别适合女人吃,可以治疗一些痔疮,去热、降火。里面有很多矿物质,对糖尿病有很好的缓解作用。还能治疗一些呼吸道的传染病、降低血压。和梨子一起吃,可以降低血糖。它的功效还很多,可以止咳、润肺等。它里面有很多蛋白质,对肠胃很好,可以缓解便秘,排出体内更多的毒素。一些发烧的人适当吃一些,可以更快恢复。对大脑、牙齿也好,能让人的思维更活跃,更少龋齿。平时一些发烧的人,多吃几次,会有很好的缓解作用。一些青少年吃,可以发育得更好,长得更高。子宫出血的人,经常吃,可以很好缓解这种症状。还能让人的记忆力更好,衰老的速度更慢。安神的效果也很好,晚上的时候吃,睡眠质量会更高。
它的吃法有很多,可以和其它很多东西一起煲汤来喝,比如西芹等。非常滋补,可以去湿,润肺效果很好。
在做之前,要准备好材料,适量的百合、红椒、西芹等。把所有材料洗干净,将百合一片片剥下来,用水多洗几遍,沥干水分,放在一边备用。然后把它放在开水里烫一下,大概两分钟,再捞出来备用。再将其它调料剁碎,就可以放进油进锅里炒了,先把红辣椒放进去,翻炒均匀,加点料酒,口感会更好。但先把它倒入锅铲上,从侧面倒进去,不要直接从中间倒入,会影响它的口感。炒两分钟,加些西芹,熟了后,加点盐就可以盛出来吃了。也可以和党参一起做来吃,但在做之前,一定要提前放入开水里泡一下,大概三个小时,去掉它的材质,吃起来会更健康。和银耳一起炖来吃,也很有营养,熟了后,加点冰糖去调节味道,口感很好。
它的做法有很多,做成糖醋马蹄吃,口感好,营养也丰富,而且很容易消化,还能预防很多癌症。加点醋,味道会更好。在做的时候,先将马蹄去皮,洗干净,切成片状。然后放油进锅里炒,先炒调料,八成熟的时候,把马蹄放进去,熟了后,加点白糖、醋,翻炒均匀,就可以吃了,非常美味,很下饭。
上面就是关于马蹄的一些知识和做法。平时有空,可以多做来吃,对身体很好,而且没什么副作用。热量很低,吃多了也不容易长胖。不管是老人还是小孩,都可以吃,很开胃,能让人的食欲更好。虽然它很有营养,但是一种凉性的东西,一些脾胃寒或有血瘀的人,最好不要吃,会加重病情。