奶油奶酪馅怎么做好吃

发布时间: 2020-01-14 16:44:35

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  奶油奶酪馅吃起来的味道不错,而且经常这样吃对我们健康也有一定好处,特别是吃甜食的时候我们选择这样吃很不错,不过要说具体奶油奶酪馅应该如何制作,这是大家不去吃的,那么具体奶油奶酪馅应该怎么做,下面就让我们一起跟着了解具体奶油奶酪馅的做法。

奶油奶酪馅怎么做好吃

  奶油奶酪馅的吃法是比较多的,其中奶油奶酪布丁就是非常好的一个吃法,首先需要我们把奶油芝士给准备好,直接放到微波炉里面,稍微的加热一下,然后分次在其中加入砂糖,搅拌成酱就可以了,之后我们加入柠檬汁,然后继续进行搅拌。等到牛奶和淡奶油,都在微波炉里面加热完成之后,慢慢的倒进锅里面就可以了,需要一起搅拌好,我们把鸡蛋搅拌好了,这时候我们把准备好的奶油奶酪液体,慢慢的分成多次加到鸡蛋里面,然后轻轻的进行搅拌。等到过滤好之后,放在烤箱里面进行加热,烤上大概半个小时就可以吃了。

  奶油奶酪馅制作成奶油奶酪面包吃也是非常好的选择,需要我们首先需要我们把奶油和奶酪,隔热水加热软化,然后干酵母也要溶在温水里面。之后我们把黄油、酵母水放在一边,其他的面粉等材料,稍微的混合一下,等到混合均匀之后,我们再把酵母水给加进去,揉成面团之后,我们再把黄油加进去,慢慢的揉进面团里面,揉到面团能够拉出薄膜,然后用手工进行揉面,尽量揉到面团光滑的时候就可以了。对于已经揉好了的面团,需要我们放到一个温暖湿润的地方,然后再进行发酵,等到变到原来两三倍大的时候,这时候就完成了第一次发酵,之后我们把第一次发酵好的面团拿出来,分成小分之后放到烤盘上面,然后用手掌给压扁,之后我们用刀背,在已经压扁了的面团上面,压出花纹,之后放到一个温暖、湿润的地方,再进行发酵的工作,等到这一次发酵完成之后,在面团的表面上,刷上蛋液。烤箱做好预热的工作之后,放进去烤制上二十分钟就可以吃了。

奶油奶酪馅的配方和配料

  奶油奶酪馅制作的时候,首先我们把牛奶和淡奶油一起倒在锅里,开小火进行加热,之后我们用勺子慢慢的进行搅拌,等到锅边起泡的时候就可以了,这时候就也关火,然后我们把柠檬汁导进去,搅拌之后,柠檬放到榨汁机里面,等到完全凝结之后,这时候我们加入盐,搅拌均匀了过滤一下,然后放起来用重物压一下,这样奶油奶酪馅就制作完成了。

奶油奶酪馅怎么吃

  奶油奶酪馅制作成披萨吃不错,面团发酵好,放到模具里面,加入已经软化了的奶油奶酪馅。压出来一个厚边,然后继续进行发酵。烤箱做好预热工作,放进去烤十分钟。我们把青椒和红椒一起切成块儿,开水烫一下就可以了,而虾需要我们去掉壳之后备用。把水烧热之后,放进去一些鸡肉,鸡肉煮熟了之后马上拿出来,晾凉了撕成条,我们把黑胡椒、盐撒上去,再放上少量的橄榄油。芝士抛成丝。在披萨的面皮表面上,需要我们刷上一层的橄榄油,之后我们再刷上少量的番茄酱,之后和我们再刷上一层黑胡椒酱,然后把芝士也加上去,之前的各种食材都放上去作为馅料,还可以加入一层奶油奶酪馅,再盖上一层芝士之后,放到烤箱里面烤上十分钟就可以了。等到披萨完全烤好就可以拿出来,然后在上面需要我们撒上一些巴西里粉,这时候披萨就可以吃了。

奶油奶酪馅的营养价值

  奶油奶酪馅的营养价值很丰富,其中蛋白质丰富,还有钙、脂肪、磷,再加上维生素,这些都是人体很需要的,所以吃奶油奶酪馅很不错,可以被人体很好的吸收和消化。而且其中含有大量的有益菌,这些人体摄入之后可以很好的促进肠胃健康,对便秘等问题可以有效缓解。

  奶油奶酪馅吃起来的味道不错,而且经常吃奶油奶酪馅对我们健康也有一定好处,而且制作成甜食吃很不错,所以说奶油奶酪馅制作的时候我们应该掌握方法,自己制作奶油奶酪馅吃的味道最符合自己的要求,所以奶油奶酪馅的做法我们要清楚。

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