肉末蒸米饭怎么做好吃

发布时间: 2020-04-13 02:40:05

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  肉末蒸米饭是非常好吃的,而且由于它是把肉末上的一些饭都盖在了米饭,然后它的肉味也会蔓延到米上面,所以口感来说是非常丰富的。而且肉末跟米饭搭配在一起对于身体的补充营养,相对也比较全面再搭配上一些蔬菜,营养价值会更高,而且,可以保证营养,更健康补充身体。可以选择放在米饭上,再在米饭上搭配上一些蔬菜营养价值是全面的。跟着来看看。

肉末蒸米饭怎么做好吃

  肉末蒸米饭,想要好吃的话就是把米上面打好肉末,再准备一些粉条,这个肉一定要好吃,饭才好吃。先腌制一下,腌制好的肉才会使得它的味道更加鲜美。首先,先淘洗好米,淘洗两遍就可以了,如果洗的米洗多次数的话,会把它的营养物质都被洗掉,然后准备3:2的比例。准备3是水,2米,准备好以后,锅放入水。如果有双层锅的话,可以选择直接把上面一层的放好菜,准备好肉末,建议把肉能够多的碎一点,这样的话更加好吃,准备好以后再搭配一些粉条,还可以搭配一些小的玉米粒,这样的话能够保证营养是更加全面的,避免由于营养不全导致身体出现的一些问题,建议还是能够准备好多样的一些食材。还可以准备一些细碎的一些菜类似于豆皮也是可以的。这样能够保证营养摄入比较全面,准备好以后进行中米就可以了,最后把准备好的菜品扣在上面就可以了,如果没有双层锅的话。直接把米饭蒸到五分熟的时候把菜扣上去,这样的话能够保证肉质的鲜美,如果我在蒸米的时候放热的话,可能肉味没有进入迷离,可能也会影响到它的口味。

肉末蒸米饭的营养价值

  肉末含有非常丰富的蛋白质,对于身体可以补充一定的蛋白质,而且可以含有相应的补充一些铁元素,这对身体来说是非常重要的,也是可以很好的补充营养物质,所以在这个期间建议可以补充一些蛋白质为身体提供营养,还可以选择补充一些铁元素,因为量元素对于身体的作用来说是比较好的,而且还可以让身体补充元素,避免身体出现一些缺失营养的问题。米饭含有一定的碳水化合物和淀粉,对于身体来说可以起到一个冲充饥作用,而且米饭还有一定的糖分,对于低血糖的患者可以选择吃,可以补充充足的糖分,避免身体出现问题。

肉末蒸米饭的窍门

  肉末蒸米饭想要好吃,建议是肉沫能够放在米饭上蒸。因为肉末可以很好的进到米饭里会使得米饭非常香,而且口感相对于来说也是非常不错的,对身体的补充营养价值也是比较高的,所以建议这个时候把米饭和肉末还有这些菜一起蒸,如果没有办法一起蒸的话,可以先把米焖至五分熟,然后再把菜放在上面,这样的话能使得菜面制的恰到好处,米饭也能留着肉的味道。还可以把米饭里面裹上蛋液,这样的话会使得米饭有鸡蛋的清香,而且口感来说是粒粒分明更加好吃的,口感是非常鲜活和细嫩的。

肉末怎么吃

  肉末还可以选择炒菜吃,类似于油菜可以做肉末炒油菜口感来说是比较好的,营养价值也是比较丰富的,而且还可以保证营养比较全面。肉末还可以选择煲汤喝,类似于放一些番茄煮出来的汤,加上肉末会非常好吃,口感既鲜滑又软嫩,很多人都非常爱吃,而且营养价值也是比较丰富的,用西红柿做的汤口感来说是非常不错的法西红柿,外皮包出来,然后把西红柿切成块状,将锅中放入水,放入西红柿鸡脚,然后最后把肉末放入,简单的热一下就可以盛出来了,口渴的时候是比较好的,还可以选择把肉末放到碗里,放1/3,再浇上一勺准备好的西红柿汤舀一勺,浇入到肉末里搅拌好还可以放一些香菜,食醋等各种调味品,根据自己的口味调和,非常好吃。

  肉末中米饭营养价值又高,对身体补充的营养价值也是非常丰富的,所以很多人都很爱吃,也建议吃,因为补充的营养相对于说是比较全面的,像里面的肉末肉用不完还可以包成其他汤,营养价值是比较高的。

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