马蹄甘蔗糖水——肺健脾养胃润肠通便

发布时间: 2016-08-19 11:03:00

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  不知道大家是否对马蹄这样的食材有所了解呢,其实它是一种很常见的食材,营养风,而且还可以有促进食欲润肠通便的效果哦。马蹄和很多的食物都可以搭配,比如说和甘蔗一起搭配的话可以有润肠通便滋阴润燥的效果。

  马蹄甘蔗糖水

  马蹄甘蔗糖水所需材料

  主要食材甘蔗、胡萝卜、马蹄、白糖

  胡萝卜马蹄甘蔗糖水的做法

  1、将去皮洗好的马蹄、胡萝卜切块。

  2、再把去皮洗净的甘蔗斩成小段,备用。

  3、锅置旺火上,倒入清水,用大火烧开,放入切好的胡萝卜、马蹄、甘蔗,盖上锅盖,用大火煮约15分钟。加白糖拌匀,再加盖煮约3分钟至白糖完全溶化即可。

  胡萝卜马蹄甘蔗糖水的功效与作用

  冬天是一个容易上火的季节,尤其是这个时候特别喜欢吃火锅,大鱼大肉,更容易引起“上火”,通过食疗可以很好的缓解这种症状,马蹄具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、消食除胀和促进人体新陈代谢的功效。甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥、下气、解酒的功效。这样的一道汤品可以有清热凉血的作用,而且还可以起到滋阴润燥的效果,健脾养胃的同时也有消食除烦的效果,适合秋冬季节容易上火的人群。

  马蹄甘蔗糖水的具体的做法的,大家都学会了吗,方法简单,而且营养价值高搭配了很多不同的食材一起食用,可以促进消化和吸收,而且还可以起到美容养颜的作用,滋阴润肺健脾养胃润肠通便,保健作用强。

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