茭白通草猪脚汤——补血通乳滋阴润燥

2016-08-21 10:58:00

  茭白大家都吃过的吧,是一种常见的食材类型,它的营养价值高,而且还可以有促进代谢的作用,茭白的维生素和纤维素丰富,可以滋阴润燥,补气血,如何食用呢,来看看这道通乳滋阴的茭白通草猪脚汤的做法。

  茭白通草猪脚汤

  茭白通草猪脚汤的制作材料:

  主料:猪蹄500克

  辅料:茭白100克,通草15克

  调料:盐2克,味精1克

  做法:

  1.将茭白洗净切片;

  2.猪爪洗净,切块;

  3.锅内加入茭白、猪爪、通草,加水适量同煮;

  4.至猪爪烂熟,入食盐、味精调味即成。

  功效:

  此汤具有补血通乳的作用。茭白是一种水生的蔬菜,它里面含有着丰富的蛋白质,含有着胡萝卜素,含有着各类的维生素,以及各种的矿物质,还有膳食纤维等。茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。这样的一道汤品适合夏季食用,清热去火解毒,而且还可以缓解烦躁情绪,补充丰富营养,补气血,美容养颜的哦。

  茭白通草猪脚汤的具体的做法上面给大家具体的介绍了,方法简单,有一种很特别的味道,当然对于人们来说健脾补虚也是不错的选择哦,补血通乳滋阴润燥补气养颜,大家赶紧行动起来吧。

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