花生核桃猪骨汤——滋补肝肾润燥通便

发布时间: 2016-09-09 08:52:00

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  猪骨头大家都吃过吗,虽然肉少,但是它的营养都在骨髓里面哦,可以补充丰富的胶原蛋白,美容肌肤的同时也可以有通便滋阴润燥的作用。猪骨和花生核桃一起煲汤的话营养价值高,来看看其做法和营养价值。

  花生核桃猪骨汤

  花生核桃猪骨汤所需材料

  主要食材花生、核桃仁、猪骨、盐

  花生核桃猪骨汤的做法

  1、猪骨洗净,斩件;核桃仁、花生洗净,泡发。

  2、锅中水烧沸,入猪骨汆透后捞出,冲洗干净。

  3、煲中加水烧开,下入猪骨、核桃仁、花生,煲1小时,调入盐即可。

  花生核桃猪骨汤的功效与作用

  花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、增强免疫力的功效。猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。花生核桃猪骨汤此汤具有健脑益智、补气养血、强健筋骨、滋补肝肾、润燥通便、增强免疫力的功效。花生和核桃可以有健脑益智的作用,和猪骨一起搭配的话可以有润肤通便的效果,同时也可以有滋补气血的功效,对于增强体质是有好处。

  花生核桃猪骨汤的具体的制作的方法,大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养价值,不仅可以促进代谢,而且还可以起到滋补肝肾润燥通便增强记忆的作用哦,适合各类的人群,而且在秋冬季节最适合。

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