发布时间: 2017-02-13 09:19:00
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
女性很容易出现贫血啊或者是气血不足的情况,大家都知道红花是一种补气血,可以调节的中药材,你知道如何食用吗,它和鸡蛋搭配的话是不错的缓解女性疾病的一种食疗方法,鸡蛋可以补充营养的作用,来看看红花煮鸡蛋的做法,可以提高免疫力。
红花煮鸡蛋
营养价值:
蛋白质、维生素A、C、E、卵磷脂、亚油酸、胆固醇、钙、磷、铁
适宜人群:
尤其适合气血不足、痛经的女性
禁忌人群:
孕妇、月经过多、有出血倾向的女性
所需材料
红花8克、桃仁6克、鸡蛋2个、姜片10克、盐少许
做法
1将红花、桃仁洗净,同姜片放入锅中,加水煮沸后再煮5分钟。
2再往锅中加入鸡蛋煮至蛋熟。
3蛋熟后加入盐,继续煮片刻便可。
功效与作用
红花具有活血通经、祛瘀止痛的功效,有助于治疗经闭、痛经、恶露不行、胸痹心痛、瘀滞腹痛、胸胁刺痛、跌打损伤、疮疡肿痛等症。桃仁具有破血行淤、润燥滑肠、平喘镇咳、保肝、预防血栓生成的功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸,同时还有健脑益智的功效。红花煮鸡蛋具有活血通经、祛瘀止痛、补充营养、健脑益智的功效。这样的食疗方法可以有补气血的作用,还有治疗痛经啊或者是一些妇科疾病的效果哦,加上鸡蛋的营养价值,可以提高人体的免疫力和体质,对身体健康有利。
上面介绍了红花煮鸡蛋的具体的介绍,上面给大家介绍了它的作用,功能,还有制作的方法,相信大家也都学会了。健脾养胃的首选,而且还可以活血通经祛瘀止痛,所以食物我们应该精挑细选,这样对健康有好处。