2017-03-27 09:12:00
鸡内金其实是中药材的一种,当然了,越是、新鲜的鸡内金功效也是越好的了,当然了,鸡内金更是一种非常的美味的食物的哦,我们很人在杀鸡以后也会食用鸡内金了,鸡内金的营养价值是非常的高的了,富含蛋白质和维生素,有助于我们消化积食,软化结石的哦,下面我们来看看鸡内金白糖饼的做法。
其实许多人在吃鸡肉的时候不注意鸡内金了,其实鸡内金才是鸡肉中最有营养的部位的哦,鸡内金中含有大量的我们人体所需要的营养物质了,所以我们在生活中经常吃一些鸡内金对于我们人体的好吃也是非常的多的了,但是许多人不知道怎么吃鸡内金了,其实鸡内金白糖饼就是非常不错的哦,不仅非常的美味,还有助于我们消化的哦。
鸡内金白糖饼
1、善感的鸡内金清洗干净,放在微波炉里面烤干。
2、把烤干的鸡内金放在磨碎机或者料理机里面研碎,越碎越好。
3、将面粉,白糖放入盆内,再加入适量鸡内金粉,水混合揉成面团,放置十分钟。
4、把面团揪成一个一个的小剂子,揉圆再按成饼形。
5、平底锅放少量油,开小火,将饼一块一块放在锅上煎熟,然后再翻面煎熟为止。
功效:有助于消化,可以治疗呕吐拉肚子等这些症状。
在做鸡内金白糖饼的时候根据个人口味可以适量多放些糖,可以抵消鸡内金的异味,并且孩子也喜欢吃。在揉面的时候不要太硬,否则面饼也会很硬。在锅里煎的时候不要放太多的油,油多会很腻,肠胃不好也不宜太过油腻。其中面粉也有一定的调理肠胃的作用,大家不妨试试看。
上面我们也了解了鸡内金白糖饼的做法了哦,并且鸡内金白糖饼的做法也是非常的简单的了的,当然了,鸡内金白糖饼不仅是非常的美味的了,还有非常不错的助消化的功效的哦,当然了,经常吃一些鸡内金白糖饼也能够帮助我们预防和治疗呕吐拉肚子等许多的病症的哦,我们在生活闲暇就可以自己做着吃的哦。