二月二龙抬头吃什么

2019-03-02 13:25:00

  在农历二月二的时候,就是我们俗称的龙抬头了,作为一个农历的节日,很多人对于二月二龙抬头是有所了解的,不过要说具体二月二龙抬头是怎么样的一个节日,这时候会有哪些习俗,我们需要吃哪些食物,这是大家不清楚的,一起跟着来看看吧。

二月二龙抬头是什么

  二月二龙抬头是中国的一个传统节日,在每年农历二月初二的时候,传说中说这一天是龙抬头的日子,这一天需要敬龙祈雨,希望老天能够保佑丰收。而且“二月二,龙抬头”的说法,在古代天文学也有证实,因为中国古代就有用二十八宿来对日月星辰的位置来判断季节了,到了春分之后,这时候黄昏的时候龙角星就会出现,所以说就称为是龙抬头了。

二月二龙抬头吃什么

  二月二龙抬头的时候我们需要对饮食有所了解,在这时候是有一些饮食习俗的,首先二月二龙抬头的时候应该吃的就是饺子了。在这天吃饺子,是被称为食龙耳的。尤其是在以前,饺子是平时生活中不容易被我们吃到的,而且在过年过节的时候,即使吃到饺子,往往也是属于缺油少肉的饺子,在二月二龙抬头的时候吃肉菜饺子很有讲究,取肉菜的谐音有财,主要是寄语新年的时候有财源滚滚的意思。

  二月二龙抬头的时候还要的就是春饼了,这是被叫做“吃龙鳞”的,还是很形象的一个说法,春饼的确就像是一片龙鳞一样。而且春饼吃起来还是非常有韧性的,同时在其中是要卷很多菜的。主要是会卷酱肉、肘子、熏鸡、酱鸭等,而且用刀切成细丝才行,需要我们配上几种家常炒菜,主要是肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝、摊鸡蛋等菜肴,很适合卷到春饼里吃,吃起来的味道好,而且一家人一起吃非常热闹。

  二月二龙抬头的时候会有很多人选择去吃吃炒豆子,主要是选择用到黑豆、黄豆以及花生等食物,炒熟之后吃,是很多地方在二月二龙抬头的时候都会存在的一个习俗。

  二月二龙抬头的时候还会有很多人选择去吃些驴打滚这样的小吃,驴打滚也就是一种豆面糕,属于北京清真风味的一种小吃。主要是用蒸熟的黄米,揉成团之后,在其中撒上已经炒熟的黄豆面,同时还需要我们再加入赤豆馅心,卷成长条之后,在其中撒上些芝麻桂花白糖就可以开始食用了,这同样是很适合我们在二月二龙抬头的时候吃的一种食物。

二月二龙抬头习俗有哪些

  二月二龙抬头的时候存在的习俗还是比较多的, 首先二月二在饮食上,是存在有一定讲究的,首先在这一天的时候,我们在饮食上多是以龙为名的,首先对于吃春饼来说,就被称为是“吃龙鳞”,而如果是吃面条,那么就是“扶龙须”了,吃米饭的话需要叫做是“吃龙子”,而吃馄饨,是被称为“吃龙眼”,对于很多人都会吃的饺子来说,则被称为是“吃龙耳”了。而这样做的时候,实际上都是为了要能够唤醒龙王而做的了,主要是需要祈求龙王的保佑,可以在一年中都风调雨顺,这样才可以获得一个好的收成。

  在二月二龙抬头的时候,不同地域是会有不同的吃食存在的,但是吃春饼可以说是二月二龙抬头的时候一个非常普遍的习俗咯,所以说二月二龙抬头的时候是最适合我们去这类食物的。

  在二月二龙抬头的时候,理发也是很重要的一个习俗了,我们都知道,在每年二月二龙抬头的时候,这时候理发店可以说都是最繁忙的时候了,这时候可以说每个人都要理发了,而且在这时候是有“正月里不理发”的说法存在,在民间是广为流传的,而且现在很多人在腊月理完发之后,一个月的时间里都是不会再理发的,一定要等到“二月二”这一天的时候再去理发。主要是因为在这一天剃头,是可以让人红运当头、福星高照的,所以说在二月二都是很好理发,是讨了一个好的彩头,能让我们一整年都顺风顺水。

  二月二龙抬头作为一个传统节日,是大家都比较熟悉的,在这时候我们是需要去理发的,这可以说是二月二龙抬头的一个必要的传统习俗,而且二月二龙抬头的时候习俗还是比较多的,需要我们对于这些情况有所了解,对于传统习俗大家应该有了解的必要。

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