2018-02-24 14:53:03
雨水节气是春季非常重要的一个节气，相信大家对于雨水节气也是比较熟悉的，当然，马上就要到了雨水节气了，那么大家对于雨水节气前后的一些养生和保健的方法了解多少?其实我们在雨水节气前后，最需要注意的就是饮食的健康，所以多吃一些养生食谱是非常重要的，下面我们来看看。
红枣首乌粥
[配料]何首乌50克、粳米100克、红枣5枚，红糖适量。
[做法]将何首乌置于砂锅中，加水1000毫升，水开后用文火再煎15分钟，去渣取浓汁500毫升，将粳米、红枣放入砂锅内煮粥。粥成后，放入红糖适量调味就可以食用了，味道是特别香，当然红枣首乌粥的还具有非常好的保健功效，在雨水节气前后，经常吃一些红枣首乌粥，还能够帮助我们起到益气补血、养肝益肾的功效，对于我们养肝的好处是非常多的。
凉拌双耳
[配料]水发银耳、黑木耳各100克，盐、味精、白糖、胡椒粉、麻油适量。
[做法]水发银耳、黑木耳除去杂质，清水洗净，沸水焯5分钟后放入冷水中冷却5分钟，控干水后装盘。依个人口味将上述调味品放入碗中用冷开水调匀，浇在“双耳”上，然后搅拌均匀了就可以吃到美味的凉拌双耳了，当然，凉拌双耳的功效和作用也是非常不错的，尤其是雨水节气前后，人体容易出现体虚的症状，适当的食用凉拌双耳可以起到益气补血、养肝益肾的作用。
这些就是适合雨水节气前后食用的一些养生食谱了，比如红枣首乌粥和凉拌双耳这两款养生食谱，做法都是非常简单的，并且保健功效还出奇的好，尤其是在雨水节气前后适当的食用，对于促进我们人体的健康是非常的有帮助的，所以我们大家就是可以将做法记住的，有时间了经常做着吃是非常不错的选择。