秋季要喝梨水 教你几招煮止咳梨水

发布时间: 2016-09-22 10:17:00

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  秋天到了,很多人都出现了秋燥的现象,为了解决这样的情况,很多朋友选择多吃些梨,因为梨可以润肺止咳,所以觉得梨能够起到作用,的确,梨可以很好的解决秋燥的问题,不过最好的放松可不是直接吃梨哦,下面就让我们看看什么方法最好吧。

  首先让我们看看为什么说梨水能起到解决秋燥因为的咳嗽的原因吧。

  梨水含有充足水分,能缓解因干燥引发的咳嗽,但其中并没有特殊的止咳成分。

  关于梨成分分析的文献中没有找到一个关于止咳成分的研究报告。仅有一个网页上,表示梨中的配糖体是止咳的成分,其实这里所说的配糖体的大名就是“苷”,它们是可以水解成糖的一类物质,在植物中广泛分布。并且,梨中的苷并没有什么特别之处。这种生物碱确实有镇咳的作用,而莱阳梨的成分,多半是为了平衡口感才出现的。不难发现,大梨补充水分不假,多少能缓解因为干燥引发的咳嗽。特别是咽炎的朋友,吃上两个鸭梨,补充水分,应该是有效的。但是论到止咳,还是找靠谱的药物比较保险。

  有很多人认为咳嗽喝点梨水很好,其实并非如此,大家都走入了一个误区,并不是所有的咳嗽都适合喝梨水的,有些时间吃了不但没有好转,而且还可能会咳得更厉害了。所以大家一定要分清是什么原因引起的咳嗽再进行食疗缓解。

  下面就让我们看看梨汁对我们有哪些好处吧。

  第一,梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

  第二,梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃“工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。

  第三,梨汁含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。

  第四,梨汁具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些梨汁大有益处。

  最后,让我们一起看看止咳梨水应该怎么煮吧。

  食材:梨若干、冰糖、不锈钢锅

  方法:

  把梨洗干净之后,切成薄薄的一片片的。切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。把梨片放进锅里,然后根据梨的数量倒入一定的水,最好是开水。然后盖上盖子,开大火开始煮梨水。等水烧开后放进冰糖,要根据水量放入适量冰糖。放太多了会过甜,放少了没滋味。放冰糖后要隔一段时间搅拌一下,确保冰糖充分溶解。梨煮开放进冰糖后把电磁炉调成小火,再慢慢熬制10--15分钟,等梨水的颜色有些深了,可以关火了。盖着盖把梨水焖一会儿后放凉就可以喝了。

  秋天到了,秋燥出现该怎么办呢,别急,上面我们就向大家介绍了方法,可以帮助大家解决秋燥的问题,那就是通过梨水来解决了,梨水不仅对我们的身体很有好处,而且还很美味哦,上面介绍的止咳梨水的做法不知道大家学会了么,希望能够帮助到大家。

展开全部内容