夏季吃哪些豆类食物可以去湿气

发布时间: 2018-07-09 06:42:50

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  我们日常生活中可以吃到的豆类食物是非常多的,当然,不同的豆类食物,适合我们大家在不同的季节食用,但是很多的朋友们对于日常生活中适合在夏季多食用的豆类食物不是非常的了解了,那么夏季吃哪些豆类食物可以去湿气?

  赤小豆

  相信我们大家都是吃过赤小豆的,当然, 赤小豆的味道是非常不错的,并且大家在夏季的时候经常食用一些赤小豆对于帮助我们大家下火和去除湿气的效果都是非常好的。赤小豆味甘,入心、小肠经,具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱,但利水祛湿作用更强,不但可以治疗一般的水肿,甚至可以治疗“大腹水病”,即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。

  白扁豆

  当然,我们大家在夏季也是可以多吃一些白扁豆的,赤小豆这种食物也是可以起到非常不错的去除湿气的作用的,并且还可以帮助我们促进脾胃的健康。扁豆具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。白扁豆性味平和,一般人群都适合食用。尤其是脾胃虚弱的人,多吃一些白扁豆可以健脾和胃。

  上面我们为大家介绍了一些适合夏季食用的豆类食物了,在夏季的时候,大家是可以适当的食用一些赤小豆和白扁豆的,这些美味的豆类食物不仅营养价值是非常高的,并且夏季的时候,适当的食用这些豆类食物,更是可以起到非常好的去湿气的作用的。

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