发布时间: 2018-05-05 11:11:18
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
鱼翅、鲍鱼,一直以来在人们眼中都是非常名贵的补品。而如今的生活水平在不断的提高,几乎人人都能吃得起鲍鱼了。日常生活中,如果能够经常吃一些鲍鱼的话,是非常有好处的,但也同样有一些禁忌,不能够忽略,下面将为大家讲解鲍鱼的保健功效与禁忌。
鲍鱼的功效
吃鲍鱼可以止痛镇痛
鲍鱼中的蛋白质和各种维生素含量极为丰富,可以有效促进人体细胞生成,而鲍鱼壳中的石决明同时还具有止痛镇痛的作用,对于手术后的病人和受伤的患者,可以食用鲍鱼止痛、镇痛并加快伤口痊愈和身体恢复。
吃鲍鱼可以解酒
很多人喜欢喝酒,在喝醉了以后是比较难受的,如果能够适当的吃一些鲍鱼的话,是可以解酒的,鲍鱼中的特殊物质具有解酒的成分,也能够预防酒精中毒。
吃鲍鱼可以提高免疫
免疫力比较差,就容易出现病症,如果经常是暴雨的话,是可以提高免疫力的。鲍鱼肉中含有的维生素A、维生素D、维生素B等元素,这些物质能够促进人体新陈代谢的过程,提高人体免疫力。
吃鲍鱼可以美体养颜
想要美容养颜,那么补充营养很关键,吃鲍鱼绝对是非常理想的选择。鲍鱼是海产品中蛋白质含量最高的食品,摄取足够量的蛋白质可以维持女性体内荷尔蒙的正常水平,支撑起人体皮肤的皮下组织,可以保持身材,润泽肌肤。
吃鲍鱼可以清肝明目
鲍鱼对于人体的肝脏和眼睛也非常有益,可以达到清肝明目的作用。鲍鱼的壳被中医称为石决明,石决明有不仅有明目退翳的功效还有清热平肝、滋阴壮阳的作用。可用来医治头晕眼花和高血压等症状。
鲍鱼的禁忌
1、出现发热、喉咙痛的人不可以吃鲍鱼,此类人群吃鲍鱼可能会加剧病情。
2、出现了痛风或者高血压的病人,那么平时也要注意不要吃鲍鱼,因为鲍鱼含有大量的嘌呤,食用过多的嘌呤会加剧尿酸的浓度,会加重痛风的症状。
3、有些人患有一些特殊的病症不能吃发物,那么这类群体对鲍鱼也要忌口,因为鲍鱼有一定的刺激作用。
如果自己的身体比较虚弱,免疫力比较差,那么经常吃一些鲍鱼,可以提高自己的体质,预防病症的出现。鲍鱼虽然营养很高,但也要注意,不可以盲目的乱吃,如果患有一些特殊的病症在身的话,那么对鲍鱼这种滋补品是需要慎重选择食用的。