2017-08-17 15:39:00
蛋白粉是非常营养的食材，很多人的体质比较虚弱，都喜欢通过服用一些蛋白粉来补充营养，这确实对健康很有帮助。蛋白粉还有一定的治病功效，下面将为大家做出相关的讲解，希望能够让大家更进一步的了解蛋白粉的有关知识。
预防疾病
蛋白粉对于预防一些疾病是有一定效果的，这是经过科学验证的，尤其是对于心脏病有一定的预防作用。心脏病在西方发达国家中，是导致死亡的第一杀手。血浆胆固醇含量高是导致心脏病的主要原因。饮食中动物脂肪可以提高血浆胆固醇含量，是导致动脉硬化、诱发心脏病的重要因素。饱和脂肪酸、胆固醇、血胆固醇过多与心脏病有着直接联系，减少血浆胆固醇，也就减少了心脏病的发病危险。1982年，多国科学家分别在意大利和瑞士，对高胆固醇患者采用大豆蛋白质替代动物蛋白质对比实验，结果证明每天摄取50克大豆蛋白，其血浆总胆固醇量下降了20%，这项研究证明大豆蛋白质可以降低高胆固醇患者的血脂和胆固醇对心脏的不利影响。
减轻肾脏负担
合理的食用一些蛋白粉，还可以减轻肾脏的负担。肾病是一种常见的长期糖尿病并发症，20%多的糖尿病患者肾功能受损。摄入动物蛋白，将增加肾脏负担，从而导致病情的加重。大豆蛋白质通过降低血浆胆固醇含量，起到防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害。通过对肾病患者的饮食治疗观察，选择用大豆蛋白粉来替代动物蛋白更为适合。
通过介绍我们了解到蛋白粉的治病功效是有很多的，所以平时生活中我们可以经常摄入一些蛋白粉来补充营养，预防疾病，当然摄入的量要控制好，不可过量，过量服用蛋白粉的话有时候也是会造成一些不良影响的，希望但能够注意正确的服用蛋白粉。