发布时间: 2019-03-01 11:03:56
陈妍主任医师
江苏省肿瘤医院 中医科
我们在健身的时候,会发现,肌肉的形成的速度比较慢,很多人都很郁闷,为什么肌肉这么难以形成。主要是因为,想要肌肉不仅仅需要锻炼,还需要进行饮食,两者搭配之后,肌肉增加的速度才会加快,而且还会十分漂亮。我们常吃的食物就是蛋白粉,那么该如何冲泡它呢?下面一起来看看。
蛋白粉怎么冲泡
1、一杯温水:首先我们需要准备一杯温水,水的温度是非常重要的,温度不能太高,要保持在20度左右,因为水温一旦过高的话,蛋白粉就容易变质,那我们就无法吸收到蛋白粉的营养价值了。
2、倒入蛋白粉:当水准备好了之后,就将蛋白粉倒入水中,水量控制在300ml,而蛋白粉的量一勺子即可。这样冲泡出来的味道刚刚好。
3、用小勺子搅拌:这个时候就需要搅拌了,用小勺子充分搅拌蛋白粉,力度要大点,一定要将蛋白粉充分溶解到水中,不然会影响它的营养价值,而且充分溶解之后,口感是比较好的。
4、去除泡沫:等搅拌之后,我们会发现,杯子的表面会有很多泡沫,我们需要将其尽数去除掉,同时我们还可以加点白糖,可以使得味道更佳美味。
蛋白粉热水泡还是温水泡
蛋白粉是需要温水进行冲泡的。
因为蛋白质粉中含有特殊的生理功能活性物质,这些物质是不能受热的,一旦温度过高,它们也就失去活性了,从而降低了它们的营养价值。所以蛋白粉千万不能煮着吃,温度只能控制在40℃以下,当然了也可以直接当作冷饮品食用。
喝蛋白粉喝多少合适
蛋白粉中的蛋白质物质是非常高的,而这种物质在新陈代谢的时候会消耗维生素B,若是蛋白质的吸收量增加的话,那么维生素B消耗也就增加了。很容易导致体内缺乏维生素B,当我们的身体上火的时候,就是因为体内缺乏了维生素B。这个时候,我们要多喝水,每天吃60克蛋白粉鸡可以了。
喝蛋白粉有什么好处
蛋白粉是富含蛋白质的,这种物质可以加速体内新陈代谢,而蛋白粉很容易被人体消化吸收,会减轻体内肝脏等等器官的负担,还能给身体提供足够的能量,促进人体的发育,提高我们的免疫力,减少常见疾病的发生。
虽然说蛋白粉的好处很多,但是在食用的时候一定要控制量,因为摄入过多的话就会导致发胖,而且还会给肝脏增加负担。