发布时间: 2018-12-14 19:31:58
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
我们吃冬瓜的时候通常会将冬瓜皮去掉只吃里面的果肉,却不知道冬瓜皮有很多意想不到的功效,包括去水肿、治中风等,那么吃冬瓜皮到底有什么好处呢?跟着本文一起来了解下冬瓜的相关功效作用。
冬瓜皮的营养价值
冬瓜皮中含有比较丰富的营养,具有很高的保健功效,而且药用价值也很高。另外冬瓜皮中含有多种挥发性的成分及一些胆固醇的衍生物,而且维生素、胡萝卜素及一些微量的矿物质元素的含量也比较多,经常食用不仅能治疗水肿、小便不畅等还能很好的调节体质、因此建议大家在吃冬瓜的时候不要将皮去掉,可以连同皮一起烹炒或者炖煮,都有很高的营养功效。
冬瓜皮的功效作用
1、清肺消毒:冬瓜皮中含有核黄素,能很好的清肺止咳,有效的将身体的毒素排出体外,因此具有清肺消毒的功效。
2、减肥:冬瓜皮的脂肪含量很低,而且含有的维生素也能很好的将身体中的一些淀粉、脂肪等物质转化成热量,从而有助于脂肪的消耗,以达到减肥的目的。
3、预防糖尿病:冬瓜皮中含有大量的能消耗人体糖分的维生素,能很好的将人体的糖分转化成能量,从而有助于减少血液中的血糖,因此有预防糖尿病的作用。
4、治疗荨麻疹:用冬瓜皮煮水和能很好的治疗荨麻疹,在食用冬瓜皮切块后加入清水熬煮,煮熟后可代替茶水饮用,能很好的缓解皮肤的荨麻疹症状,但是这种方法只能减轻症状却不能有效的根除荨麻疹。
5、消除水肿:冬瓜皮味甘性温和,有利尿消水肿的功效。
以上就是本文为大家总结的一些吃冬瓜皮的好处,相信大家通过本文能大致的了解了冬瓜皮日常食用的一些功效。除此之外,冬瓜皮熬水喝除了有消水肿的作用外,还能预防一些色素的沉淀,从而有美颜的功效。但是如果是因为营养不良造成的身体浮肿或者体虚的症状不适合吃冬瓜皮,以免造成更严重的危害。