2016-04-16 16:26:00
提到乳鸽，或许大家都知道它，通常体质虚弱的人或者做完手术需要补身体的患者，都喜欢将它用来煲汤。从这可以看出，营养的价值很高了。也的确如此，乳鸽的营养高于鸡鸭等肉类品，它是我们健康养生的好食材。那么，乳鸽到底有什么功效和作用呢?我们不妨一起来看看吧!
乳鸽的保健价值和功效
1、增智补脑、延年益寿
鸽脑中富含脑磷脂，能促进组织细胞内的代谢更新，可延缓脑组织和神经细胞的衰老。食用后体力增加，思路清晰，记忆力大增。
2、美容美颜，强身健体，常葆青春活力
乳鸽富含各种营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以增加营养，改善人体机能，促使血液流畅，皮肤亮丽，具有常驻葆青春的功效，还能强身健体。吃枸杞炖乳鸽，不但美味可口，而且有滋补强身的药效，达到延年益寿的目的。
3、营养滋补、强筋健骨，增进人体机能
乳鸽蛋白质含量丰富，氨基酸组成合理，易于人体消化吸收。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养，使全身器官活力充沛，新陈代谢通畅。吃炖鸽子汤，可以润肺明目击，补虚劳，强筋骨，使体力、视力、脑力恢复。
4、加快身体康复、促进伤口愈合
红豆乳鸽汤是尽人皆知的补品，此汤富含鸽胶原蛋白，有愈合创伤的作用，加之红豆有补血、退热、消素的作用，能促进身体康复和伤口愈合，修复疤痕。适合于各类手术后病人康复进补，老人常食可减缓老年斑的出现，保持皮肤光润。
以上内容是今天为大家带来的有关“乳鸽的营养价值和功效”的内容介绍。看后，不知大家是否对乳鸽有了新的认识和了解了呢?是否解答了您心中的疑问了吗?乳鸽，不仅可以滋补养生，还能抗衰美容，可见是老少皆宜的食物啊。