裙带菜和海带的区别是什么

发布时间: 2018-10-31 13:22:53

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  裙带菜与海带这两种食物很容易让人搞混。这是因为其外表看起来类似,但是这两者却不是同一食物,它们的营养价值与生长环境都是截然不一样的。那么它们之间的区别到底有哪些呢?

  裙带菜和海带的区别是什么

  1、海带是每个人都细化吃的,它最受欢迎的做法就是凉拌,而且吃火锅的时候都是离不开它的。海带是生长在海里的,它在大海里主要是巩固植物,它是没有分支的,形状是扁平的,它由器、柄和带片这三部分组成。

  2、裙带菜也是我们经常吃的一种食物,它与海带最大的区别就是,它的带片是有裂纹的,类似于裙带,从而得名裙带菜,它属于海藻,长度可达两米,颜色是褐色的。

  3、裙带菜在幼小的时候与海带幼年时期是非常相似的,但是随着时间的推移,海带与裙带菜的样貌就会发生差别。裙带菜的外貌像一把扇子,还带有纹路,就像裙子一样。裙带菜可以生长在高温的水中,所以裙带菜主要分布在我过的沿海地带,因为那边气候比较暖,适合裙带菜的生长。裙带菜一年四季都是可以食用的,而且还能用于工业,可用范围很广。

  裙带菜和海带哪个好

  1、裙带菜的功效

  裙带菜中碘量十分丰富,相比于海带还要多。并且它所含的氨基酸种类也多,满足了人体营养的需求。其中的粗纤维也较多,从而加快的体内垃圾的排出,有效预防了便秘。钙物质含量也是很丰富的,可以促进骨骼的健康的生长,对于处于生长期的孩子而言,是非常适合的。还能帮助孩子大脑发育。由此可见,裙带菜不仅营养价值高,而且所含的热量也低,正在减肥的朋友不用担心,它不仅可以帮助我们减肥,还能美容养颜。很受女性朋友的喜爱。

  2、海带的功效

  海带所含的最大营养元素就是碘,人体每天都会适量的摄取碘,若是体内缺少碘就会的一种疾病,就是我们常说的“粗脖子病”,我们日常生活中的食盐中,碘含量是非常丰富的。粗脖子并就是甲状腺机能在不断的衰退,这时适量的吃些海带,可以减轻症状。海带不仅含有丰富的碘,还有丰富的甘露醇,它可以及时的将体内多余的水分排出,从而有利尿的作用。甘露与碘等等的微量元素可以一起工作,从而可以治疗高血压,缓解贫血症状。很利于血管的健康。

  海带与裙带菜的区别还是很明显的,希望大家在日常生活中购买时可不要再搞混了。它们的营养价值都很高,适量的食用,可以预防贫血、高血压等等的疾病。

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