2026-02-20 22:55:01
海参中的营养成分在摄入后通常很快被人体吸收，具体吸收时间因不同营养素而存在差异。海参提供的蛋白质、维生素和矿物质等主要成分能够在消化系统内有效地被人体利用。
1.蛋白质：海参富含蛋白质，其中包括胶原蛋白。蛋白质进入胃部后，在胃酸和酶的作用下开始分解，通常需要1-3小时即可初步吸收。其消化吸收过程会持续数小时，从胃部到小肠中进一步分解为氨基酸，然后通过小肠壁进入血液循环。
2.维生素：海参含有丰富的维生素，如维生素B族和维生素E。水溶性维生素如维生素B族，通常在食用后迅速通过小肠被吸收进入血液。而脂溶性维生素如维生素E则需要与膳食中的脂肪结合后才能吸收，相对速度较慢，可能需要数小时。
3.矿物质：海参中含有铁、锌、钙等重要矿物质。这些矿物质通常需经过胃酸的激活后，通过小肠吸收，整个过程可能持续数小时至一天，具体时间取决于矿物质的种类和身体的需求状态。
海参中的营养成分在经过消化吸收后，能够为身体提供多种健康益处，包括改善皮肤弹性、增强免疫功能和促进新陈代谢。对于个体而言，消化吸收的效率还受到个人健康状况、饮食习惯以及胃肠功能等因素影响。