黑米搭配什么吃保健功效好

　　黑米的保健功效是值得推崇的，很多人都非常喜欢吃黑米，因为黑米对于人体的滋补调理作用确实很多，而且推米可以搭配一些食物来进行食用，更加能够使营养全面，保健效果更好，那么黑米搭配什么吃保健功效好呢，接下来，将为大家对此作出详细介绍。

　　一、黑米搭配大枣食用可以补血

　　准备十颗大枣，去核切成小块，与五十克黑米同煮粥。每日食用1次。大枣性温味甘，具有补气养血的功效，与黑米同煮粥，会提升补血益气的作用。

　　二、黑米搭配羊排食用可以补虚

　　准备半斤羊排骨、十克陈皮、十克高良姜、草果2粒、五片带皮生姜、盐少许。将以上所有食材入锅，加适量水慢火熬2小时，加黑米100克熬粥。分2次1日内吃完。

　　《饮膳正要》曰：“羊骨热，治虚劳寒中羸瘦；陈皮味甘无毒，消渴开胃下痰破冷积；良姜味辛无毒，主胃中冷逆、霍乱、腹痛、解酒毒；草果味辛温无毒，治心腹痛，止呕，补胃下气；生姜辛温，主伤寒头痛、咳逆上气，清神；与黑米成粥，治补虚牢腰膝无力。”

　　三、黑米搭配莲藕食用可以健脾

　　准备五十克黑米淘洗干净，三十克莲藕切片剁碎，同煮粥食用，每日1次。熟莲藕健脾气，养胃气，对脾胃功能不好的老人尤为适宜，与黑米同煮粥食用，健脾效果非常好。

　　四、黑米搭配松子食用可以润肠

　　准备一百克黑米加水适量先煮粥，快熟时加入松子30克，再煮一二沸即可，分2次吃完。松子性平味甘，具有养血润肠、滑肠通便的功效，其含有的大量脂肪油对肠道可起到润滑作用。

　　黑米搭配上述介绍的这些食材同时食用是非常有益身体健康的，平时生活中不妨试一试，用黑米搭配这些食材来进行食用，不仅能够滋补调理身体，而且能够享受一番风味，但是对于这些食材的选择，必须要保证优质的才行，希望通过的介绍，可以给各位在食用黑米方面提供一些参考。