大黄米红豆大枣的营养价值是什么

2026-01-13 00:55:01

  大黄米、红豆和大枣都是富有营养的食材,具有多种健康益处。大黄米是一种富含碳水化合物的谷物,提供能量并且是膳食纤维的良好来源,有助于消化系统健康。红豆不仅富含蛋白质,还含有丰富的维生素B群、铁和钾,对促进血液循环和增强免疫力有积极作用。大枣以其高维生素C含量而著称,它还含有较多的膳食纤维和抗氧化剂,有助于提高免疫力和改善消化功能。

  1.大黄米:

  每100克大黄米约含有350-380千卡热量。

  富含约70克的碳水化合物,占总重量的70%左右。

  膳食纤维含量为每100克约3-5克,促进肠道健康。

  2.红豆:

  每100克红豆含有约20克蛋白质,是植物性蛋白质的重要来源。

  铁含量约为每100克提供4-7毫克,有助于防止贫血。

  钾含量较高,每100克可达600-800毫克,对心脏健康有利。

  3.大枣:

  维生素C含量高,约为每100克提供50-80毫克,有助于增强免疫功能。

  含有约6-8克膳食纤维,有助于改善消化和保持肠道健康。

  提供天然的糖分和多种抗氧化剂,有助于延缓细胞衰老。

  这些食材结合在一起,不仅可以为身体提供充足的能量,还能够有效支持免疫系统和促进健康消化。建议将它们作为饮食中的一部分,以实现均衡营养。

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