大家平时吃鸡腿会导致发胖吗

　　说起减肥，女孩们这是一个永不会过时的话题，我们平时吃的鸡大腿，我们都会很担心吃多了鸡腿会长胖，但是我们都是很喜欢吃鸡腿的，包括老人和小孩的，我们担心吃鸡腿会长胖吗?很多的人就认为吃鸡腿的话我们可能长胖，但是鸡腿作为食物来说，一般脂肪含量很低的，我们不用担心会长胖。

　　其实事实和人们想象中的往往都是存在一定的偏差的，很多想要减肥瘦身的人一般是不吃鸡腿的，因为在他们看来u，吃鸡腿同样是会发胖的。其实，事实证明，真正的情况并非如此的。那么，下面就来详细地介绍一下吃鸡腿是否会发胖这个问题。

　　鸡腿是我们很喜欢吃的一种肉类食品，因为鸡腿的做法还是很多的，肉质还是比较好的，所以我们还是多吃一些鸡腿，因为我们不会长胖。

　　介绍

　　鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。 腿肉是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。

　　试验

　　鸡腿中有四种蛋白质有可能对控制高血压有效。持续的高血压是引发中风、心脏病和心力衰竭的危险因素，同时还是引起肾衰竭的主要原因。4.5%的世界疾病的主要诱发因素都是高血压，并且在发展中国家和发达国家都很常见。

　　研究者们从鸡腿中提取了一种胶原蛋白，然后给患有高血压的老鼠喂食。他们发现吃了这种胶原蛋白的老鼠在八小时后血压明显要比只输入生理盐水的老鼠要低。四周之后，这组老鼠的血压有了非常显着的降低。胶原蛋白是存在于动物的结缔体素中的一种蛋白质。

　　所以，从上面来上看，如果少吃一点鸡腿的话我们不会长胖的，但是如果我们经常吃的话，可能就会导致我们的肥胖了，所以我们大家一定要注意这点，除了这些，鸡腿的蛋白质含量还是很高的，我们平时身体虚弱的人可以多吃点的。