发布时间: 2018-11-09 22:44:54
陈妍主任医师
江苏省肿瘤医院 中医科
很多人都喜欢吃韭菜,因为韭菜具有独特的香味,吃起来非常开胃下饭。但是,韭菜的味道非常大,然而并不是所有的人都能接受韭菜的香味的,吃完韭菜口腔里会残留有很大的韭菜味。自己在家没什么关系,但是如果到了公共场所的话,会引起别人的反感的。所以很多人在外面都避免吃韭菜,即使自己很喜欢吃。其实我们可以用一些方法去除味道的。
1、喝牛奶:吃完韭菜口腔里之所有会有气味的残留,主要是因为韭菜中的有机硫化物成分——硫化丙烯的辣素在作怪。这些物质在我们的口腔中残留,就会使我们的口腔有气味。这个时候可以适当的喝一些牛奶,因为牛奶中的蛋白质可以和韭菜发生反应,这样就可以将硫化丙烯变成其他的物质,从而去除掉韭菜味。
2、吃酸奶:酸奶去除韭菜味和喝牛奶的作用差不多,因为酸奶里面也是含有可以和韭菜发生反应的物质的。而且酸奶中还含有益生菌,坚持喝酸奶的话,对于保护我们的肠道也是很有好处的。本身有口臭问题的人,也是可以通过喝酸奶来解决的。
3、吃花生米:吃花生米也是可以起到去韭菜味的作用的。花生米本身就有独特的香味,在吃完韭菜之后,可以吃些花生米,可以让口腔中充满类似坚果的气味,这样可以将韭菜残留在口腔内的气味去除掉。
4、喝柠檬水:吃完韭菜嘴里有味道的话,尝试着喝一些柠檬水也是可以起到不错的去除异味的作用。而且柠檬水对于去除其他口臭以及美白等也很有好处。
5、吃柚子:吃柚子可以起到去除胃中恶气的作用,对于消除嘴里的异味很有帮助。可以取一片柚子,慢慢的放在嘴里嚼,这样一会儿柚子的清香就会在嘴里蔓延开来。吃柚子除了可以帮助去韭菜味,对于酒臭味等也很有效果。
6、吃金桔:我们都知道金桔闻起来有一股清香味,如果刚吃完韭菜的话,可以尝试着吃几个金桔,对于消除味道也是很有帮助的。
上面给大家介绍了这么多去除韭菜味的方法,大家以后可以放心的吃韭菜了,可以在身上备些酸奶、金桔等。另外,其实吃口香糖也是可以起到一定的效果的,如果大家手边上没有这些食物的话,可以试着去超市买一盒口香糖。