发布时间: 2017-09-05 20:53:37
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
坚果是大家很喜欢吃的休闲食品的类型哦，而且种类繁多，比如说瓜子啊，花生啊还有一些壳类的食物都是不错的选择。开心果就是其中的一种哦，不仅口感好，而且还很美味的哦，来看看开心果的这些好处。
减肥
开心果每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。吃开心果的话可以有减肥的作用，但是要适当的食用，注意食用的量，可以有控制体重的效果。
抗衰老
开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油。果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。
祛压降脂
开心果富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。开心果可以补充氨基酸，对于降低血脂是有好处的，还可以有降低胆固醇的风险。
明目
开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。吃开心果可以有抗氧化明目的作用，对于经常用眼的人群来说是不错的。
吃开心果真的好吗，上面的这些内容你也都有所了解了吧，吃开心果确实是有很好的保健功效和作用哦，可以有降脂减肥的作用，还可以抗衰老，对于养肝明目也是有好处的，所以是一种很健康的坚果类型哦，可以适当食用、