食用荔枝的注意事项保存和挑选技巧

　　现在是夏季，荔枝也慢慢的陆续走入了市场，荔枝的味道甘甜，而且营养丰富，可以补充丰富的糖分，碳水化合物和维生素哦，那么你是否知道食用荔枝的注意事项保存和挑选的问题呢，一起来看看吧。

　　食用荔枝要注意什么?

　　1、荔枝性热，不宜多吃，每天食量5颗左右即可，否则会引起恶心、四肢力乏，甚至昏迷，抽搐。

　　2、荔枝性热，出血病患者、妇女妊娠以及小儿均应忌食。

　　3、荔枝不宜与黄瓜、南瓜、胡萝卜、动物肝脏等一起，这样会使原有的营养价值降低。

　　4、荔枝也不宜与李子同食，因为二者均性温，多食容易上火，同食更易上火。

　　如何挑选荔枝?

　　荔枝在挑选的时候可以看看外皮的够不够光滑，一般刺比较多而且比较尖的荔枝不够成熟，要选择皮薄肉厚而且圆润的荔枝，用手捏起来的时候会有微微的一种弹性的为宜。荔枝在挑选的适合一定要选择成熟的，一些绿色的最好不要购买，也要注意弹性，有微微的弹性质量是比较好的。

　　荔枝如何保存?

　　荔枝其实也不宜保存，将荔枝买回来后去梗，用塑料袋装好密封，放置在水里保存可储存其新鲜度，也可以将荔枝放置在冰箱内保存，这样保存时间会更长。保存的时候吃不完可以让入冰箱，但是一定要注意密封哦，荔枝不容易保存，最好不要一次性购买太多。

　　关于食用荔枝的注意事项保存和挑选的这个问题，上面给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们可以看出的是荔枝在购买的时候要注意挑选，保存，也要注意它的饮食禁忌哦。