2013-08-12 17:29:02
炎炎夏日正是桃李成熟的季节，李子挂在树上时的晶莹剔透，放进嘴里咬上一口酸酸甜甜、回味无穷，所以李子也理所当然成为了夏季人们除了西瓜以外的另外一种生津止渴的选择。
或许许多人只是单纯喜欢李子甘甜的味道，却不知其具有的功效与作用。李子含有丰富的维生素和矿物质，许多古籍医书记载了其清热解毒、生津止渴、活血利尿等功效。所以适量食用李子是对人体有好处的，具体的好处有：
促食欲、助消化
夏季的闷热常常会让人失去食欲，而李子酸甜的味道正好刺激了人们的味觉，能够刺激唾液和胃酸分泌，让人胃口大开。同时能够加速肠胃蠕动，帮助消化。尤其适合食欲不振和便秘者食用。
益肝
李子含有丰富的维生素、果酸和氨基酸，尤其是其中的多种氨基酸对人体的肝有好处，有利于治疗肝硬化，尤其适合肝病者食用。
降压
李子核仁中含有苦杏仁苷和脂肪油这两种成分，研究表明这两种成分有助于降压利水。
防治贫血
李子含有丰富的维生素和矿物质，尤其是维生素B12，能够促进血红蛋白再生，对贫血有防治作用，特别适合贫血者食用。
美容乌发
《本草纲目》中记载了李子花的神奇美容效果，李子花研成粉末后洗脸能够使皮肤变得光泽细腻，还有去除黑斑的功效。同时，食用李子还有黑发的作用。
止咳
李子具有止咳祛痰的作用，发热、口渴、声音嘶哑者可以食用李子来清热解毒，保护嗓子。
解毒
李子还有解毒的功效，用李树根研成末后涂抹可以治疗小儿丹毒。李子捣烂后煎水还能用于体癣的治疗。