葡萄和猕猴桃会引起过敏反应吗

　　葡萄和猕猴桃可能会引起过敏反应，特别是在有相关过敏史的个体中。中间部分将详细说明这两种水果可能引发过敏的情况。

　　1.葡萄过敏：

　　葡萄过敏较为罕见，但一些人可能对葡萄中的某些蛋白质或化学成分，如亚硫酸盐产生不良反应。

　　过敏症状可能包括皮肤瘙痒、荨麻疹、喉咙肿胀等。

　　在美国，每年约有0.1%的人报告对葡萄或葡萄制品过敏。

　　2.猕猴桃过敏：

　　猕猴桃是一种常见的过敏原之一。它含有的蛋白酶果胶酶，可能引起口腔过敏综合征。

　　典型症状包括口腔或喉咙的刺痛、肿胀以及皮肤反应。

　　研究显示，大约3%的成年人可能对猕猴桃产生过敏反应。

　　对于已知对这些水果过敏的人群，应避免食用，以降低出现严重过敏反应的风险。通过医疗指导进行过敏测试可以帮助确认是否存在食物过敏。