发布时间: 2019-01-08 14:33:27
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
木瓜是一种非常好吃的水果，而且木瓜的价格是比较的便宜，而且我们经常食用一些对身体健康也是有非常好的帮助和作用，木瓜也是分为青木瓜和熟木瓜，我们在买的时候一般都是青木瓜，那么，生木瓜怎么放才是会熟呢?放熟了食用之后口感是会更好的。一起和看下。
1、木瓜用牙签催熟
我们用牙签将木瓜催熟也是最为简单和方便的一种催熟的方法了，而且这种方法的安全性也是非常的高，我们在刚购买回来的木瓜用牙签在两头扎一些小孔，然后就是放在保鲜袋里面，一定是要保存在比较温暖的环境当中，过个两三天就是可以取出来食用了。
2、木瓜可以用谷糠催熟
我们也是可用谷糠催熟木瓜，这种方法也是比较常见的了，将购买的木瓜直接就是埋入谷糠里面，在上面覆盖上一层可以保温的物品，让谷糠是能够保持在三十度左右的温度就是可以了，过两天就是可以将木瓜取出来。
3、药物催熟木瓜
木瓜也是可以用药物来催熟的，而最理想的药就是乙烯利，我们在使用的时候一定是要注意不能够药量太大了，否则就是会对身体健康产生不利的影响，我们将乙烯利按比例加入一些清水稀少了，然后就是喷洒在生木瓜上面，完后将木瓜盖起来，一般来说一天之后就是能够变熟了。
4、自然放置催熟法
木瓜是一种非常容易自己成熟的水果，因为木瓜在开始成熟的时候就是会自己释放乙烯，这样就是会加速木瓜的成熟，所以我们就是可以将木瓜放在温暖通风的地方，这样木瓜是可以在2到3天的时间内成熟。
5、阳光直射催熟法
如果木瓜的数量不多，我们也是可以将将木瓜放在阳光下面直晒，因为高温也是可以促进木瓜的成熟，一般来说放置两天就是可以食用了。如果是已经八成熟了，照射后一天就是可以食用了。
我们在购买了木瓜之后可以用苹果催熟，大家在选择催熟的苹果的时候一定是要选择自然成熟的苹果，我们是可以将苹果切成四块，与木瓜就是一起放入到保鲜袋里面，密封起来，然后就是再放入到温暖的环境，两天之后的木瓜就是能变熟了，就是可以直接食用了。
1、我们首先就是要了解木瓜，因为木瓜是分为黄色和青色这两种颜色的木瓜。
2、青木瓜和熟木瓜是能够很好的被鉴别， 因为一般来说熟的木瓜都是会被贴上一个RED的标签。
3、我们在挑选木瓜的时候，一定是要选择一些外表已经就是黄透的木瓜，因为这样的木瓜就是说明已经是完成成熟了，我们是可以用手轻轻的按一下，如果是有软了的感觉，就是说明已经非常甜了。
4、我们在选择木瓜的时候一定是要选择木瓜的肉比较厚的，这样吃起来是会更加的爽口一些。
5、选择木瓜也是要注意观察瓜蒂，这样是能够更加准确的判断木瓜的新鲜程度，新鲜的木瓜的瓜蒂是会流出一种汁液，就象是牛奶一样，如果是存放时间很久的木瓜，瓜蒂就是会变成黑色。
6、木瓜的肚子如果是比较大的话，就是说明木瓜吃起来是会比较甜的，这样的木瓜是更适合食用的，如果是要煲汤的话，就是要买一些完全成熟的木瓜了。所以我们选择的时候要根据自己的状况。
我们在饭后之后是可以食用一些木瓜，这是有利于身体对于食物的消化和吸收，有不错的健胃消食的作用。不同的人群食用一些木瓜对身体的功效和作用是不一样的，大家如果是想要让生木瓜熟了，就是可以利用上面的方法来催熟。希望对大家是有帮助吧。