2013-03-27 14:32:03
木瓜,又名万寿果、乳瓜。一般生长于浙江、安徽以及四川等地。其具有治疗关节疼痛,脚气,呕吐,腹痛等等众多功效,因此也被人们美誉为“百益果王”。具有如此众多功效的木瓜流传至今已有数千年的历史,我国智慧的先人们早就发现了木瓜的神奇作用,并作有许多记载,如《雷公炮炙论》:“调营卫,助谷气。”;《本草再新》:“敛肝和脾胃,活血通经。”。可见,木瓜在医学界所拥有的药用价值之大。
而到了今天,木瓜除了保留有原本的药用价值外,人们更是把它加工和制作成各种各样的美味,作为一道养生保健的食品来食用,那么下面就让我们带您来了解下木瓜有哪些吃法。
木瓜牛奶。具体的做法是将木瓜去皮后切成小块,放入榨汁机并加入适当牛奶。待机器将其榨成果汁后即可饮用。为了防止其中的营养成分流失,建议在榨完后立即饮用,具有美容养颜、丰胸之效 。
木瓜椰子汁。其做法与木瓜牛奶无异,即将木瓜去皮切块后与椰子汁同时放入榨汁机中榨汁。这种吃法能够帮助人体提抗疲劳,且有助于消化功能。
银耳炖木瓜。木瓜一只,银耳15克。将木瓜去皮切块后同浸泡后的银耳一起放入锅中,加入适量开水炖煮。约合20分钟左右加入适量冰糖即可。该种吃法具有的主要功效是滋阴润肺,止咳,防衰老。
木瓜莲子乳。将木瓜、莲子洗净后,同牛奶适量一起放入锅中炖煮,至莲子熟即可。这种吃法最大的功效之一就是丰胸,还能促进皮肤的新陈代谢,抗衰老,是美容养颜的一种不错的吃法。
木瓜烧牛排。分别取适量木瓜和牛排。首先将牛排切成适当大小后过一遍火,按需求加入一些佐料后加入木瓜稍微拌炒即可。牛肉性温,与木瓜一起入菜能够避免燥热之气,此外牛肉富含蛋白质、钙等元素,木瓜则含有维他命等有益物质,两者同食具有不错的营养的功效。
木瓜果盘。将挑选好的木瓜蒸至八成熟,切成数瓣,刮皮去籽,切成鲜果盘。这种吃法的木瓜很香很甜,多汁。熟木瓜最好一次吃完,吃不完的话不要急着刮皮,放至冰箱内冷藏,但这样的话口感肯定不如刚刚做好的好吃。
木瓜一向被人们称为“百益果王”,木瓜的功效在于消暑解渴、帮助消化,木瓜中丰富的木瓜醇不仅能美化肌肤、滋润养颜,还能帮助胸部发育,对于干咳、消暑,也有很好的食疗作用。木瓜的吃法多种多样,大家只知道了以上所举的几种后,想必就已经迫不及待的想尝试一下了吧?那还等什么呢,马上开始准备今天的健康食物吧。