贝贝南瓜是转基因吗

发布时间: 2018-11-10 00:30:54

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  对于贝贝南瓜相信多数人都不陌生,是目前比较出名的南瓜品种,个头比较小,颜色多为深绿色或者黄色,甜度含量很高,口感比普通的传统南瓜来说更为粉糯,一上市变成为了人们心目中的南瓜NO1,那么对于贝贝南瓜你了解多少呢?贝贝南瓜是不是转基因食品?生活中贝贝南瓜该怎么吃呢?一起来看看吧。

  贝贝南瓜是转基因吗

  对于贝贝南瓜不了解的人经常认为此种南瓜为转基因产物,其实这个观点是错误的。贝贝南瓜是由日本研究杂交培育而成,不是转基因食品。口感相对更为软糯,添堵很高,胡萝卜素的含量更是高于多数的食物,不仅能很好的促进人体的新陈代谢,对于造血功能也有涉猎。在吃贝贝南瓜时可以先储存半个月左右,这样贝贝南瓜体内的糖分经过积累后味道更甜厚,口感更好。

  贝贝南瓜怎么吃

  1、烤着吃:将贝贝南瓜清洗干净沥干水分后直接放入烤箱中上下烤制30分钟左右,如果还没熟可以酌量提升温度或者延长时间,这样烤制出来的贝贝南瓜口感醇厚,香甜可口。

  2、蒸南瓜:贝贝南瓜清洗干净外皮后挖去其中的瓜瓤和瓜籽,并且均匀的切成瓣状,然后放入蒸盘蒸制十五分钟后便可拿出食用。

  3、贝贝南瓜羹:将南瓜洗净后切成块状,然后上锅隔水蒸煮20分钟直至南瓜变软为止。用大火将淘洗干净的大米煮开后捞出沥干水分,然后将煮好的南瓜和大米一起加入到搅拌机中进行搅拌后倒出便可食用。

  4、南瓜饼:将南瓜蒸熟后捣碎成泥状,然后加入糯米粉后揉制成面团。醒面十五分钟后便可拿出揉搓成均匀的大小块状,然后擀制成饼状。油锅烧热后将饼状的南瓜饼下锅煎至两面金黄后便可捞出食用。

  5、南瓜甜品:将南瓜蒸熟后制作成泥状,然后依次加入白砂糖、牛奶、奶油和鸡蛋混合均匀后加入烤箱中进行烤制30分钟左右便可拿出食用,这样一道美味的甜品便完成了。

  以上是本文对贝贝南瓜是否是转基因食品的分析,并分享了日常中吃贝贝南瓜的方法。贝贝南瓜的上市时间一般为每年的4月到12月之间,有兴趣的朋友可以尝试购买食用。

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