丝瓜软了还能不能吃

发布时间: 2019-02-16 11:24:26

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  丝瓜我们在购买的时候,摸在手中的时候,它是具备了一定硬度,但是放置一段时间后,丝瓜由于水分的流失,就会变软。这样的丝瓜还能食用吗?下面一起来看看。

  丝瓜软了还能不能吃

  丝瓜变软之后还是可以吃的,我们要知道,丝瓜变软不是变质,所以食用之后不会对我们的身体健康造成什么影响。而且丝瓜的做法很多,对于这种软的丝瓜,我们可以直接做汤,味道是比较清甜的,还能增加我们的食欲感。

  在这里还需提醒大家的是,对于那些硬邦邦的丝瓜而言,味道可能会有点发苦,所以需要有一定弹性的丝瓜,口感才是极好的。

  吃丝瓜可以丰胸吗

  吃丝瓜是可以丰胸的。这时因为丝瓜中富含维生素B,这种物质可以促进雌性激素和孕激素的合成,那么女性的胸部就会得到发育,从而起到一个丰胸的作用。想要丰胸的女性就可以吃些丝瓜,可不要错过了。

  由于丝瓜具有丰胸的作用,那么对于产妇来说,这时候吃一些丝瓜就可以催乳,促进乳汁的分泌。同时对于哺乳期的产妇来说,多吃丝瓜还有利于下奶,促进乳汁的分泌。

  并且我们适当的吃些丝瓜可以促进机体的新陈代谢,而且丝瓜的植物纤维也是很丰富的,可以促进肠胃的蠕动,加快废弃物排出,有效预防了便秘。

  吃丝瓜有什么好处

  丝瓜的食用价值是很高的,它的全身都是可以作为中药的药材。丝瓜皮可以辅助治疗疮疖,而丝瓜藤可以活血,从而具备止咳作用,不仅如此,还有美容养颜的功效。

  丝瓜中的脂肪含量也是极低的,对于减肥人群来说可以放心食用,不必担心长胖。丝瓜的做法也是极多的,可炒、汤、凉拌等等做法,由于丝瓜味道清甜,可以增加我们的食欲。

  虽然丝瓜的好处很多,但是对于痛风的人来说,一定要谨慎食用,以免加重症状。

  丝瓜的做法

  丝瓜皮蛋豆腐汤

  1、首先将丝瓜的外皮去除了,随后将它洗净,用滚刀法切成块。

  2、将豆腐用水冲洗下,随后切成正方小块。将皮蛋直接剥了壳,再洗净切成小块。

  3、这时就可以热锅了,等油温到达八成热的时候就可以加入丝瓜,进行大火爆炒。

  4、翻炒一段时间后,丝瓜就会变软并且变了颜色,这时加入适量的清水,并加入适量的盐进行翻炒。

  5、随后加入皮蛋、豆腐,用大火煮沸再改小火继续炖。

  6、等几分钟之后,就可以进行调味了,等搅拌均匀就可以吃了。

  从上文可知,丝瓜变软之后,还是可以吃的,对我们的身体健康没有任何的威胁。而且它的吃法也是很简单的,直接做汤吃,可以促进我们的食欲。

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