发布时间: 2019-01-27 03:24:20
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
苋菜的味道是极好的,尤其是下锅翻炒之后,颜色是红彤彤的,非常有食欲,特别是上了年纪的欢迎。但是我们在采摘苋菜的时候,有时候会发现苋菜叶子上有白点,这是为什么呢?下面一起来看看。
苋菜叶子上有白点是为什么
1、苋菜是喜欢湿润的土壤,若是长期不给它浇水,那么它的叶子上就会出现斑点,也就是白色的小点点,而且用手触摸的时候,会有凹的感觉。
2、若是定期给苋菜浇水了,但是依然有白点了,就说明苋菜上有虫子了,那么就不能食用了。
3、若是有虫子的话,一般会是红蜘蛛,若是白色斑点最后变成白色的网状,那就可能是潜叶蝇。
苋菜叶子上有白点可以吃吗
苋菜叶子上有白点是不能吃的,因为这种叶子上很容易有虫子的,进入体内之后不利于身体的健康。
苋菜最初的生长的地方是中国,以前都是当作野菜来食用的,由于苋菜的生长很强,所以它是很容易存活的,中国南方是比较多的。
如何预防潜叶蝇
1、加强植物检疫:对于植物的检验一定要严格,不合格就不要栽入了。
2、农业防治:我们在种植的时候,可以不用那么密集地种植,要保持植物间的通风。而且在植物收获之后,要仔细清理田地,将有害的作物全部深埋在土中。
3、高温闷棚:在夏季的时候,将植物密封在大棚中,差不多等待10天左右。温度要高达70度,可以杀死大量的虫子。
4、采用灭蝇纸:在每一亩都放一个诱杀点,还要定期更换。
5、科学利用天敌:潜叶蝇也是有天敌的,比如姬小蜂、反颚茧蜂等天敌。
苋菜的吃法
清炒苋菜
1、我们首先将苋菜的杂质全部去除了,随后将它放入盐水中浸泡着,等浸泡一段时间之后,再将之洗净。
2、随后将大蒜拍碎了,备用。
3、这时就可以热锅,先将苋菜放入锅中,大火爆炒。
4、等爆炒一段时间后,苋菜就会变软。接着就可以调味了,加入适量的食盐、味精。
5、等搅拌均匀了,就可以关火了,这时就可以加入大蒜,再翻炒一会儿就可以盛出了。
苋菜在生长期间是一定有害虫出现的,所以我们一定要掌握消灭害虫的手法,才能保证苋菜健康地生长,而且苋菜的做法也是非常简单的。