香瓜又叫甜瓜 含有哪些营养成分

　　香瓜大家都吃过的，营养丰富，而且价格便宜，一般到了夏季的时候人们都可以吃到美味的香瓜了，香瓜也是甜瓜的一种，那么你是否知道它的好处和禁忌的人群呢，下面就来给你解答吧，来看看吧。

　　营养分析

　　1.甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦;

　　2.甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养;

　　3.甜瓜蒂中的维生素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤;

　　4.现代研究发现，甜瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用;

　　5.甜瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。

　　香瓜属葫芦科，一年蔓生草本植物。果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒。据有关专家鉴定，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。香瓜中含有丰富的氨基酸和矿物质，而且还可以减少口渴的情况，对于健康是有好处的，但是一定不要食用过量哦，以免对身体健康有害处。

　　一般人群均可食用

　　1.夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用。

　　2.出血及体虚者，脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。

　　关于香瓜的一些好处和它的禁忌的人群上面给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们可以看出的是香瓜的营养价值是很高的，不仅可以补充维生素，而且还可以保护肝脏，补充营养。