发布时间: 2019-01-07 18:34:07
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
香菜和洋葱都是很常见的食材,日常食用都能给身体带来不小的好处。生活中吃香菜多数是用来提味,洋葱也有凉拌食用的方法,那么香菜和洋葱可以一起吃吗?跟着本文一起来了解下吧。
香菜能和洋葱一起吃吗
香菜和洋葱都是比较常见的蔬菜,香菜中含有丰富的营养物质,具有很浓郁的气味,具有很好的杀菌消炎的功效;洋葱中的维生素、碳水化合物及膳食纤维等含量比较丰富,还有部分比较稀有的矿物质元素,可以说是一种营养价值很高的食材。这两者的营养物质及食物性质都处于不相克的状态,所以香菜和洋葱可以一起食用。
洋葱和香菜吃多少合适
洋葱是带有辛辣的食物,如果过量的食用会对肠胃产生刺激,严重的可能会带来不好症状。香菜是属于温热的食材,如果吃的多了会损耗人的精气神,而且还很容易出现消化不良的现象。所以在吃洋葱和香菜的时候要注意量,一般来说香菜用量15g左右,洋葱的话一两个就差不多了。
香菜和洋葱的吃法
1、首先将洋葱清洗干净后切丝待用;
2、香菜清洗干净后切成段状待用;
3、然后将洋葱和香菜加入盘中依次加入适量的香醋、白糖、食盐、鸡精等搅拌均匀后便可食盐。
吃洋葱的好处
1、洋葱中含有具有很强抗氧化剂的硒元素,能比较有效的清除掉身体的自由基,很好的增强细胞的活力及一些代谢能力,从而具有很好的抗癌抗衰老的功效。
2、洋葱有很好的提神的作用,它能帮助细胞转化利用葡萄糖,并且能有效的降低血糖,从而也是一些糖尿病患者比较理想的食疗蔬菜之一。
3、洋葱有比较辛辣的味道,能有效的刺激到肠胃及消化腺的分泌,从而对于增进食欲、促进消化有很好的效果。
4、洋葱中含有比较稀少的前列腺素A,能起到扩张血管及降低血液粘稠度的作用,所以能有降低血液,并且预防一些血栓形成。
以上就是本文为大家总结的关于香菜和洋葱能不能一起吃的问题,通过本文可以得出香菜和洋葱一起吃没有问题,会给身体带来很多好处。但是因为香菜和洋葱吃的过多的话都会给身体带来伤害,出现消化不良的现象,所以在吃的量上要多加注意。