2022-02-18 16:23:57
粗粮种类有很多,很多人都在选择适合自己的饮食,饮食要多样化,多吃点粗粮对肠胃是有好处的。燕麦片就是其中的一种,对于肠胃的健康有帮助,燕麦片的食用方法有很多,一般煮粥比较多,来看看燕麦片的食用方法。
南瓜牛奶燕麦粥
材料:燕麦片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋葱1/4个、培根1片、盐和胡椒粉少许、清汤少许。
做法:将洋葱和培根切丝,稍微炒一炒,倒入水,放入南瓜肉煮一煮,令南瓜煮软为止。然后倒入牛奶和燕麦片,煮3分钟后,倒入盐、胡椒粉、清汤调味即可。
南瓜是一种很好的健康食物,含有很多对人体有益的营养成分,但是其蛋白质含量很低,和牛奶燕麦片一起吃的话可以提高其中的营养价值,而且口感上也比较好,是不错的营养搭配方法,而且也可以促进食欲,补充钙质和蛋白质。
玉米燕麦粥
材料:燕麦(仁)10克、玉米(粉)15克。
做法:玉米粉用冷水调成稀玉米糊。将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花。将调好的玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍煮,即可出锅。最后盛上一碗即可。
燕麦每百克含蛋白质14克,脂肪7克,碳水化合物68克,维生素E2.3毫克(成品燕麦片),还含较多的维生素B6及钙、磷、铁。玉米含维生素B1、维生素B6较多,玉米搭配燕麦,对于缓解便秘很有好处。这样的搭配方法对于经常便秘的人群来说一定是不错的选择,可以有排毒的作用,而且促进食欲,特别是肠胃功能比较弱的人群最适合。
燕麦片怎么吃的这个问题,大家都知道了,吃燕麦片的好处还是有很多的,可以起到排毒的作用,对于滋阴润燥去火有好处,和很多的食物都可以一起吃的,比如说玉米,牛奶,南瓜等食物,相互搭配,营养价值高,而且也有很好的促进食欲的功效。