麦片与燕麦片的区别有哪些呢

发布时间: 2016-09-23 10:11:00

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  我们都知道麦片就是小麦做成的视频,而且麦片可以用来食用,非常的方便,只要我们用热水冲着喝酒很好的,麦片也是分两种的,普通的麦片和燕麦片,燕麦片也是燕麦制作好的,而且有很高的营养价值,常吃的话可以降低血糖。

  燕麦片有降低体内胆固醇的好处,而且燕麦片还是糖尿病患者非常好的食品,燕麦片能通便和改善血液的循环,所以燕麦片有很高的食疗价值。

  麦片:是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。 麦片还分为普通麦片和燕麦片,燕麦片是由燕麦做成的,由于麦片食品的制作过程简单,而且省时,有的种类的麦片,只要经过水泡,就可以食用,所以受到了很多人的欢迎。

  燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完好。燕麦去壳能够磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。通过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其间的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。

  1.燕麦能够有效地下降人体中的胆固醇,常常食用,即可对中老年人的首要威胁――心脑血管病起到必定的防止效果;

  2.常常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、瘦身的功效;

  3.燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧;

  4.它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;

  上面我们介绍了麦片和燕麦片,我们知道了麦片有很丰富的营养物质,而且燕麦片是有很好的食疗效果的,我们常吃燕麦片的话不仅可以降低血糖,而且可以预防癌症,随意麦片和燕麦片就是区别在这里。

展开全部内容